2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Meie riigis tarbitakse enamasti valgeid ja rohelisi ube. Türgis on lisaks valgetele oadele väga kuulsad ka mustad oad. Mustad oad sisaldavad valku, mitmesuguseid vitamiine ja mineraale. See toimib aneemia korral profülaktiliselt, vähendab käärsoolevähi riski.
See on rikkalik A-, B2-, B3-, B6- ja B9-vitamiini, foolhappe, kaltsiumi, fosfori, tsingi, magneesiumi, vase allikas, sisaldab mineraale nagu raud ja mangaan. Samuti on selles palju kiudaineid.
Mustad oad toetavad seedesüsteemi. Pakub kaitset südame-veresoonkonna haiguste eest, vähendades südameataki ja insuldi riski.
Mustad oad on kasulikud ka närvisüsteemile. Alandab kolesterooli. See aeglustab vähirakkude kasvu ja pakub kaitset mitut tüüpi vähi vastu. Oad sisaldavad suures koguses molübdeeni, mis hoiab ära impotentsuse. Kaitseb Alzheimeri ja Parkinsoni tõve eest.
Hea kaltsiumi- ja fosforiallikana tugevdab see luusüsteemi. See muudab selle reumaatiliste haiguste korral kasulikuks.
Seleen on mineraal, mida leidub paljudes puu- ja köögiviljades. Mustad oad on üks neist. See muudab selle maksa kasulikuks ja aitab samal ajal kõrvaldada mõned kantserogeensed ühendid.
Suure kiudainesisalduse tõttu tekitab see pikka aega küllastustunde. See aitab ka kaalust alla võtta.
Soovitan:
Mustad Vaarikad - Tervendavad Omadused Ja Eelised
Kas sa oled näinud vaarikad mustade puuviljadega ? Paljud segavad neid murakatega. Tegelikult on väline sarnasus väga suur: suured mustad, lillaka varjundiga ja torkivate okstega viljad. Must vaarikas ühendab punaste vaarikate ja murakate paljusid kasulikke omadusi ning ületab neid saagikuselt, maitselt ja eelkõige tervisele kasulikuna.
Mustad Teed
Tee, mille kodumaa on Hiina, on muutunud asendamatuks kosutavaks joogiks kogu maailmas. Sõltumata sellest, kas sööte seda soojalt või külmalt, koos magusainega või mitte, on see peaaegu igas leibkonnas. Kuigi sellised riigid nagu Suurbritannia ja Jaapan on oma teetraditsioonide üle uhked, on tõde see, et nad pärinesid kohast, kust see avastati enam kui 4700 aastat tagasi - Hiinast.
Mustad Oad
Oad on liblikõieliste sugukonna taim. Ta on pärit Lõuna-Ameerikast, kuid seda saab kasvatada kõikjal. Seda kasvatati enne inkasid ja see toodi Euroopasse ühel Christopher Columbuse ekspeditsioonil. Suure saagi ja kerge kasvatamise tõttu levisid oad kogu Euroopas kuni 16.
Teekond Hiina Kööki: Kääritatud Mustad Oad
Kääritatud mustad oad on Hiina köögis väga populaarne koostisosa. Kääritatud mustad oad on valmistatud sojaubadest, mis on kuivatatud ja kääritatud soolaga, samuti vürtsidest, nagu kuum paprika ja / või vein ja võib-olla ingver. Neid esineb sageli roogades, näiteks krevettides homaarikastmega.
Tarot - Ootamatu Vitamiiniallikas
Tarot meenutab jamssi (bataadi) maitset, mistõttu seda nimetatakse sageli troopika troopikaks. Seda kasvatatakse nii kuivades kui ka niiskemates piirkondades ja see on osa Havai eripäradest. Tarot on lisaks maitsvale ka äärmiselt vitamiinirikas.
