Dulce - Punavetikad, Millega Me Tervisest Saadame

Video: Dulce - Punavetikad, Millega Me Tervisest Saadame

Video: Dulce - Punavetikad, Millega Me Tervisest Saadame
Video: Игра престолов Потерянные лорды: Эпизод 2 Геймплей Без комментариев 2024, November
Dulce - Punavetikad, Millega Me Tervisest Saadame
Dulce - Punavetikad, Millega Me Tervisest Saadame
Anonim

See toitaineterikas vorm punavetikad on olnud maailma eri kohtades enam kui tuhat aastat oluline toiduallikas. See kasvab peamiselt maailma suurte ookeanide põhjarannikul ja on paljudes piirkondades kergesti ligipääsetav.

Mõned kõige olulisemad tervisega seotud eelised dulse hõlmab selle võimet parandada nägemist, kaitsta immuunsust, luua luude tervist, parandada kilpnääret, alandada vererõhku, tugevdada aju ja närvisüsteemi.

Kõik selle punavetika variandid sisaldavad rikkalikku mineraalide segu, ehkki mõned neist kasvavad teistest kiiremini ja sõltuvalt geograafilisest asukohast on erineva maitsega. Kõige sagedamini saab vetikaid rannajoonelt käsitsi koguda ja seejärel mitmesugustel kulinaarsetel ja meditsiinilistel eesmärkidel kuivatada, praadida, viilutada või jahvatada.

Seda kasutatakse suppide ja salatite maitsestamiseks ning liharoogade lisandiks. Tummis leidub arvukalt mineraale, sealhulgas kaltsium, magneesium ja raud, mis aitavad kaasa luu mineraalsele tihedusele. Kui olete mures osteoporoosi arengu pärast, peate tagama, et teie toidus oleks piisavalt kaltsiumi.

Need mineraalid võivad aidata kaitsta ka liigeseid ja kudesid. Kaalium on veel üks peamine mineraal, mida leidub suurtes annustes aastal dulse. Kaalium aitab vähendada kõrge vererõhu põhjustatud veresoonte ja arterite pinget.

Dulce punavetikad
Dulce punavetikad

Foto: KPTV

Abi alandada vererõhku kaitseb ka ateroskleroosi, südame isheemiatõve, insultide ja südameatakkide eest. Dulces sisalduv A-vitamiini kõrge tase muudab selle ideaalseks lahenduseks nägemisprobleemide korral. A-vitamiin toimib antioksüdandina ja kaitseb silmakudede kahjustuste eest.

Immuunsüsteemi funktsioneerimise säilitamine on üldise tervise jaoks ülioluline ning C-vitamiini tarbimine on selleks üks hõlpsamini kättesaadavaid viise. Just selle vitamiini suure sisalduse tõttu on need vetikad ideaalseks lahenduseks immuunsuse tugevdamiseks.

Dulce on ka hea kiudainete allikas, mistõttu on see ideaalne seedeprobleemide korral, nagu kõhukinnisus, kõhulahtisus, puhitus ja krambid.

Soovitan: