Sööge Valku Tervemate Luude Jaoks

Sööge Valku Tervemate Luude Jaoks
Sööge Valku Tervemate Luude Jaoks
Anonim

Mida rohkem on toidus valgurikkaid toite, seda väiksem on luumurdude risk.

Nii järeldavad Bostonist pärit teadlased, kes uurisid 946 pensionäri.

Millised on siis luumurdude kindlustamise reeglid? Väga lihtne ja lihtne. Ainus asi, mida peate tegema, on süüa liha, mune, kala, juustu, kodujuustu, jogurtit ja piimatooteid. Köögiviljad, teravili, pähklid, seemned on ka valguallikad.

Kõik need tooted aitavad ehitada tugevaid jalalihaseid, mis vähendab kukkumisel nikastuste tekke võimalust. Uued uuringud näitavad, et valgud on tihedalt seotud luutiheduse ja tugevusega.

Valgutoit
Valgutoit

Eksperdid soovitavad päevas süüa minimaalselt 46–56 grammi valku.

Valgud, mida nimetatakse ka valkudeks, on orgaanilised ühendid, mis moodustavad elusmaterjali rakud - luud, lihased, aju ja siseorganid. Sõna valk pärineb Kreeka protost. Tähendab esmatähtsat või ülimat.

Valgud koosnevad lihtsatest molekulidest - aminohapetest. Need on omakorda süsiniku, vesiniku, hapniku, lämmastiku ja väävli lihtsad keemilised ühendid. Valgud sisaldavad 500 või rohkem aminohapet.

Keha vajab rakustruktuuri ülesehitamiseks valku. Valgu puudus põhjustab väsimust, kurnatust, vähendab immuunsuse kaitset ja luude tugevust.

Soovitan: