2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kala on üks kasulikumaid tooteid, mille tarbimine on kohustuslik vähemalt mitu korda nädalas. Suur valik kalaliike, mida saab valmistada mitmel viisil, vastavalt teie eelistustele ja maitsele. Iga laua ja eriti Niguliste päeva eripära sisaldab palju kasulikke aineid, mis aitavad kaasa kehas toimuvate protsesside korrektsele toimimisele. See on ka väga maitsev.
Nagu mainitud, saate oma lemmiktüüpi kalu valmistada erineval viisil. Üks neist on läbi kala marineerimine. Populaarne valmistamismeetod, mida kasutavad paljud selle toote fännid, kes soovivad pikka aega varuda. Mõni on kasvanud marineeritud kalaga, teised alles avastavad seda kulinaarset imet. Kui soovite proovida - Kala marineerimiseks tehke järgmist:
Muidugi peate kõigepealt alustama kala puhastamist - eemaldage saba ja pea, samuti sisikond. Luu kõrval asuv veresoon puhastatakse.
Siis peate hakkama soolveega valmistama. Sobivas anumas lahustumiseks vajate jämesoola. Triki rakendades saate teada, et teie kalalahus on valmis. Pange toores muna sisse ja oodake, kuni see pinnale jõuab.
Kui pinnale ilmuva osa läbimõõt on sama suur kui 50 stotinki münt, siis olete valmis. Valage valmistatud soolvee kaladele ja asetage kaas hoidmiseks. Sõltuvalt suurusest laske sellel seista. Väiksemad kalad vajavad 12 tundi ja suuremad 24 tundi. Kui aeg on läbi, eemaldage ja laske soolveel tühjendada.
Pange kala kaussi ja valage sellele äädikas. Lase 12 tundi seista ja nõruta uuesti. Seejärel korraldage tükid purkidesse. Prae õlis, mis lastakse jahtuda. Kui see on tehtud, täitke purgid kalakonservidega. Need on tarbimiseks valmis umbes 20 päeva pärast. Teie marineeritud kala on valmis!
Soovi korral ja maitse järgi võite ülemisele kalamarinaadile lisada sojakastet või vürtse, kui teile selliselt valmistatud kala meeldib. Võite proovida tavalist viisi üks kord ja seejärel katsetada. Maitse ja eelistuste küsimus. Siin see on kala marineerimine mitte nii raske ülesanne!
Soovitan:
Õnn Tassis! Kuulsa Genta Kokteili Valmistamiseks Tehke Järgmist
Kui tegemist on suvised kokteilid , meenuvad esmalt joogid Mojito, Daiquiri, Margarita, Americano, Bacardi. Kuid peale nende on veel palju kokteile, mida tasub suve meenutada. Üks neist on Gent - tõeline õnn klaasis! Nagu kokteili nimigi ütleb, on selles peamisteks koostisosadeks džinn ja piparmünt.
Nõuandeid Juurviljade Marineerimiseks
Kuigi me teame, kui kasulikud need meie tervisele on, ei armasta me kõik süüa tooreid juurvilju. Siin me näitame teile, kuidas saate neid teha marineeritud et rõõmustada ka kõige nõudlikumaid teid. Asi pole nende konserveerimises - selleks on eraldi retseptid.
Nõuandeid Oliivide Marineerimiseks
Peale selle, et oliivid on äärmiselt maitsvad, on need ka väga kasulikud. Nad on väärtuslik vitamiinide allikas - A, B, E, D, C ja K. Suur oomegahapete sisaldus muudab need lauale kohustuslikuks tooteks. Paljud on proovinud arvamust, et kodus valmistatud marineeritud oliivid on poes müüdavatest kordades maitsvamad.
Tõestatud Retseptid Kala Marineerimiseks
Marineeritud kala on paljude lemmikroog, sest lisaks kasulikule tootele saab seda tarbida ka igal kellaajal. Ükskõik, kas teete seda hommikusöögiks võileival, lõunasöögi eelroaks või otse õhtusöögiks, on seda lihtne kasutada, kui teate eelnevalt, kuidas seda marineerida.
Vene Võitluse Võlu! Nende Ettevalmistamiseks Tehke Järgmist
Väikesed on traditsioonilised vene kuumad joogid mida on kahjuks juba ammu keeruline leida. Kunagi ja ainult umbes sada aastat tagasi käisid iga Venemaa suurlinna tänavatel müügimehed, kellel olid ümber vöö seotud väiksed tassid, mis olid tol ajal täidetud väikestega ja olid külmunud ostjate poolt innukalt tarbitud.
