2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:20
Väikesed on traditsioonilised vene kuumad joogidmida on kahjuks juba ammu keeruline leida. Kunagi ja ainult umbes sada aastat tagasi käisid iga Venemaa suurlinna tänavatel müügimehed, kellel olid ümber vöö seotud väiksed tassid, mis olid tol ajal täidetud väikestega ja olid külmunud ostjate poolt innukalt tarbitud.
Paljude ekspertide sõnul võlgneb samovar oma päritolu kokkuvõtliku ettevalmistus. Aja jooksul sai aga kohvi ja tee tarbimine aktsepteeritud ning väikesed unustati.
Kui soovite ikkagi minna tagasi vanasse 18. ja eriti 19. sajandi vene aega ja nautida sbithenina tuntud kuuma jooki, võite proovida mõnda järgmistest retseptidest:
Traditsiooniline kompaktne
Vajalikud tooted: 700 g valget mett, 500 g mett, 6, 500 ml vett, 1 näputäis nelki, piparmünt, humal ja kaneel
Valmistamismeetod: Kõiki koostisosi keedetakse vees ja lastakse keeda 40 minutit. Vajadusel filtreeritakse vedelik ja juuakse külmadel talvepäevadel teedena.
Moskva kompaktne
Vajalikud tooted: 200 g mett, 250 g mett, 1,5 liitrit vett, 2 näputäit humalat, muskaatpähklit, piprakaitset ja nelki ning 1 näputäis kaneeli
Valmistamismeetod: Mett ja mett keedetakse koos kõigi vürtsidega 10 minutit, misjärel lastakse neil seista umbes 30 minutit. Sbiten filtreeritakse ja on tarbimiseks valmis.
Suzdali kitsas
Vajalikud tooted: 150 g suhkrut, 150 g mett, 1 liiter vett, 2 näputäit kaneeli, ingverit, nelki, loorberileht ja kardemon.
Valmistamismeetod: Mesi lahustatakse vees ja lastakse keeda umbes 25 minutit, seejärel lisatakse vedelikule kõik muud koostisosad ja keedetakse 5 minutit. tihe on valmis.
Veiniga pekstud
Vajalikud tooted: 1 liiter kuiva punast veini, 150 g mett, 1 näputäis muskaatpähklit, nelki ja kaneeli.
Valmistamismeetod: Mett ja veini keedetakse koos maitseainetega umbes 5 minutit, kõigil lastakse 30 minutit seista, filtreeritakse ja serveeritakse kuumalt.
Soovitan:
Õnn Tassis! Kuulsa Genta Kokteili Valmistamiseks Tehke Järgmist
Kui tegemist on suvised kokteilid , meenuvad esmalt joogid Mojito, Daiquiri, Margarita, Americano, Bacardi. Kuid peale nende on veel palju kokteile, mida tasub suve meenutada. Üks neist on Gent - tõeline õnn klaasis! Nagu kokteili nimigi ütleb, on selles peamisteks koostisosadeks džinn ja piparmünt.
Tehke Iga Roog Nende Kastmetega Eriliseks
Ei saa kuidagi ette kujutada erilisi ja pidulikke roogasid ilma peene kastmeta. Kaste on vedel maitseaine, millel on erinevad maitsed, mis rikastavad roogi. See muudab ka kõige lihtsama roa peeneks roogaks. Arvatakse, et kastme päritolu on prantsuse päritolu ja pärineb 17.
Kala Marineerimiseks Tehke Järgmist
Kala on üks kasulikumaid tooteid, mille tarbimine on kohustuslik vähemalt mitu korda nädalas. Suur valik kalaliike, mida saab valmistada mitmel viisil, vastavalt teie eelistustele ja maitsele. Iga laua ja eriti Niguliste päeva eripära sisaldab palju kasulikke aineid, mis aitavad kaasa kehas toimuvate protsesside korrektsele toimimisele.
Traditsioonilised Vene Joogid Ja Nende Valmistamine
Nii nagu sake on Jaapani toidulaua lahutamatu osa, Mehhiko tequila ja Hiina lauast erinevad teed, nii on ka venekeelsete riikide jaoks mitu iidsetest aegadest valmistatud traditsioonilist jooki. Siin on mõned kõige kuulsamad ja lühemad retseptid nende valmistamiseks:
Tehke Köögiviljad Nende Marinaadidega 100 Korda Maitsvamad
Köögivilju saab marineerida enne või pärast röstimist. Pakume teile mõlema võimaluse retsepte ja veel ühte ebatavalisemat lillkapsa marinaadi. Kui soovite köögivilju enne nende röstimist maitsta, tehke järgmine marinaad: Köögiviljade marinaad paprikaga Vajalikud tooted: