Millised Köögiviljad Ja Puuviljad Alandavad Kolesterooli

Sisukord:

Video: Millised Köögiviljad Ja Puuviljad Alandavad Kolesterooli

Video: Millised Köögiviljad Ja Puuviljad Alandavad Kolesterooli
Video: Agrogoroskoop 11. - 13. oktoober 2021 PLUS 2024, September
Millised Köögiviljad Ja Puuviljad Alandavad Kolesterooli
Millised Köögiviljad Ja Puuviljad Alandavad Kolesterooli
Anonim

Kolesterool on vahajas aine, mida toodab maks. Seda leidub piimatoodetes, munades ja lihas. Kolesterool on paljude südame-veresoonkonna haiguste peamine põhjus ja suur oht meie tervisele.

Väikesed muudatused meie igapäevases menüüs võivad aidata kolesterooli taset vähendada. Puu- ja köögiviljad sisaldavad teadaolevalt fütosteroole ja kolesteroolitaolisi aineid, mis vähendavad kolesterooli.

Kui te pole kindel, milliseid puu- ja köögivilju tervislikuma eluviisi alustamiseks osta, võtke see leht supermarketisse kaasa.

Puuviljad
Puuviljad

Lahustuv kiud

Madala tihedusega lipoproteiinid, mida nimetatakse ka LDL-taseteks, suurendavad arterite haiguste riski. Neid saab vähendada lahustuvate kiudainerikaste puuviljade ja köögiviljadega. Need häirivad kolesterooli imendumist. Rikkad lahustuvad kiudained on: herned, kõrvits, porgand, mais, kapsas, rooskapsas ja kartul. Ja puuviljadest: tsitrusviljad, marjad, õunad, pirnid, viigimarjad, aprikoosid ja ploomid.

Niatsiin

Niatsiini sisaldavad tooted, mida nimetatakse ka vitamiiniks B3, vähendavad kolesterooli tootmist ja aitavad seda kõrvaldada. Parimad niatsiini allikad on: avokaadod, spargel, herned, mais, seened, õunad, lima oad, kartul, kapsas, porgand ja roheline paprika.

Pastinaak
Pastinaak

C-vitamiin

Hoiab ära kolesterooli oksüdeerumise. See protsess on tingitud LDL - osakeste ühendamisest vabade radikaalidega, mis põhjustab koekahjustusi. See oksüdatsioon võib põhjustada südame isheemiatõbe, perifeersete veresoonte haigusi või dementsust.

Lisaks tsitrusviljadele leidub C-vitamiini järgmistes osades: guajaav, kiivi, murakad, punane paprika, kapsas, rooskapsas, brokoli, mango, ananass, maasikad, amarantilehed.

E-vitamiin

Aitab vältida kolesterooli oksüdeerumist ja naastude kasvu veresoontes, mis põhjustab arterite ummistumist. Parimad E-vitamiini allikad köögiviljadest on: spinat, peet, pastinaak, kartul ja spirulina. Ja puuviljadest: murakad, mustikad, guajaav, kiivid, mango, nektariinid, papaia ja virsikud.

Soovitan: