Tähistame Vahtrasiirupi Päeva

Sisukord:

Video: Tähistame Vahtrasiirupi Päeva

Video: Tähistame Vahtrasiirupi Päeva
Video: JÕULUAEG - Maria Lokk, Margareth Kõnd, Laulupesa lauljad ja Shatè tantsukooli tantsijad 2024, November
Tähistame Vahtrasiirupi Päeva
Tähistame Vahtrasiirupi Päeva
Anonim

Kas teadsite, et Vahtra siirup on oma puhkus? Ei? On aeg selle loodusvara kohta rohkem teada saada.

Aga enne, kui sisse saame vahtrasiirupi ajalugu, mida tarbitakse koos pannkookide, vahvlitega, prantsuse röstsaia ja muuga, võtame tänamiseks natuke aega vahtrapuud mahla jaoksmillest saab magus siirup.

See on kogu fookus vahtrasiirupi päev!

Vahtrasiirupi päeva ajalugu

Vahtrasiirupipäev loodi tähistamaks merevaigukollast ainet, mida me kõik tunneme ja armastame. Vahtrasiirup, mis meile kõigile meeldib, on peaaegu täielikult valmistatud Kanadas, kuid Ameerika Ühendriikidel on selleks oma piirkond vahtrasiirupi tootmine ja see piirkond asub Vermontis.

Vahtra siirup on siirup, mis on tavaliselt valmistatud merevaiguliimist, punasest vahtrast või mustast vahtrapuidust, ehkki seda saab valmistada muud tüüpi vahtrast.

Vahtrasiirup ja vahvlid
Vahtrasiirup ja vahvlid

Külmas kliimas hoiavad need puud enne talve tärklist tüves ja juurtes; tärklis muutub suhkruks, mis vedeleb talve lõpus ja varakevadel.

Puurige vahtrapuudesse augud ja koguge pressitud mahl, mida kuumutades töödeldakse suurema osa vee aurustamiseks, jättes kontsentreeritud siirupi.

Vahtrasiirupit kogusid ja kasutasid põlisameeriklased varem ning aborigeenide traditsiooni ja arheoloogiliste andmete kohaselt töödeldi vahtramahlast siirupit ammu enne eurooplaste saabumist piirkonda.

Kuidas tähistada vahtrasiirupi päeva

Tähistama vahtrasiirupi päev, peate lihtsalt leidma võimalusi selle rikkaliku loodusliku magususe andmiseks!

Valik 1: Valmista hommikueine, mis sobib hästi tõeline vahtrasiirup. Näiteks - pannkoogid, vahvlid, prantsuse röstsai on suurepärane valik vahtrasiirupi tähistamise alustamiseks.

2. võimalus: Valmistage võileib maapähklivõi ja vahtrasiirupiga. Tarretise asemel kasutame vahtrasiirupit.

Soovitan: