2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Lihtsuhkruid sisaldavad tootedkuuluvad peamiselt saiakesed, puuviljad, puuviljamahlad, mesi. Need on küll hea energiaallikas, kuid liigne tarbimine on tervisele kahjulik.
Mis on lihtsad suhkrud?
Lihtsuhkrud sisaldavad 3 kuni 7 süsinikuaatomit (sellest ka nende nimed - trioos, tetroos, pentoos, heksoos ja heptoos). Need ei hüdrolüüsi lahjendatud hapete mõjul, vaid lahustuvad vees.
Need on värvusetud ja lõhnatud, magusa maitsega. Lihtsad suhkrud on küll kiire energialaeng, kuid see on lühiajaline energia. Varsti pärast nende tarvitamist tunneb inimene end näljasena ja väsinuna. Lihtsuhkrud ei sisalda vitamiine ja mineraale. Nende suurim eelis on see, et nad parandavad toodete maitset.
Monosahhariidid imenduvad otse seedetraktist. Pärast lihtsate suhkrute tarbimist, eriti suurtes annustes, suureneb veresuhkru tase järsult. See tähendab intensiivset tööd, mida pankreas peab tegema, et vabastada glükoositaseme reguleerimiseks vajalik insuliinikogus.
Lihtsuhkrute näited
Monosahhariidide allikad on erinevad. Lihtsuhkruid sisaldavad tooted sisaldavad nii looduslikke (puuvili, mesi) kui ka kunstlikke, kunstlikke (saiakesed).
- Glükoosi nimetatakse viinamarjasuhkruks peamiselt seetõttu, et seda leidub suurtes kogustes puuviljades, eriti viinamarjades (ka puuviljamahlades). Glükoosi leidub mees ja paljudes toitudes, sealhulgas leivas, teraviljades, jogurtis, riisis ja pastas. Keha kasutab seda peamiselt energiaprotsessides - umbes 1 g glükoosist saate umbes 4 kcal. See mängib olulist rolli aju nõuetekohases toimimises;
- fruktoos (puuviljasuhkur) - leidub puuviljades, puuviljamahlades, mesi, lillenektaris, juurtes. See on suhkrupeedi koostisosa. Fruktoosi kasutatakse glükogeeni tootmiseks, eriti pärast intensiivset treeningut või pikka und. See on palju magusam kui glükoos ja veidi magusam kui sahharoos;
- Galaktoos on üks laktoosi komponentidest. Galaktoosi väljanägemise näited on linaseemned, maisivarred. Galaktoos on ka agari koostis, želatiini veganekvivalent. Maksas muundatakse see glükoosiks.
Soovitan:
Lihtsad Lihavõttekoogid
Kuna piduliku ülestõusmispühade laua ettevalmistused on palju, on teie tähelepanu all meie soovitused kiirete ja hõlpsate maiustuste jaoks, mis ei võta teid palju aega. Selleks, et lihavõttepühi korralikult tähistada ja ühestki detailist ilma ei jääks, peate korralikult planeerima, mida ja millal ette valmistada, et seda ei juhtuks nii, et te ei jätaks olulisi detaile ja jätaksite lapsed magustoiduta.
Lihtsad Saiakesed Kreeka Pähklitega
Kreeka pähklitega saate hõlpsalt valmistada maitsvaid kooke, et oma lähedasi meeldivalt üllatada. Kook mooniseemnete ja kreeka pähklitega "Sipelgapesa" on väga suurejooneline. Vajalikud tooted: 2 spl mooniseemneid, 200 grammi kreeka pähkleid, 250 grammi võid, 250 milliliitrit magustatud kondenspiima, 4 tassi jahu, pool tassi hapukoort, pool tassi suhkrut.
Lihtsad Koogid Lastele
Lapsed armastavad mitte ainult süüa maitsvaid kooke, vaid ka aidata neid valmistada. Lihtsaid kooke saavad lapsed ise valmistada, vanematel on vaja aidata vaid väikeste kondiitrite kokkamist jälgides ja kooki küpsetades. Kodujuustu ja šokolaadiga kooki on lihtne valmistada.
Lihtsad Puuviljakoogid
Mõnikord soovib inimene süüa maitsvat kerget magustoitu, mida on lihtne valmistada. Selleks sobib õrn banaanikook, mis on maitsev ja kiiresti valmiv. Banaanikoogi valmistamiseks vajate 100 grammi võid, 2 muna, 1,5 tl suhkrut, 2 tassi jahu, 2 tl küpsetuspulbrit, näpuotsatäis soola, 2 banaani, 150 milliliitrit piima.
Lihtsad Retseptid Gluteenivabadeks Kookideks
Gluteenivaba dieedi järgimine nõuab kahtlemata mõningaid muudatusi meie dieedis. Kuid tervislik elu ei pea tingimata loobuma kõigist maitsvatest maiustustest. Siin on mõned ahvatlevad gluteenivabad pastamagustoidu retseptid, mis panevad unistama:
