Kuidas Valmistada Kompotti Diabeetikutele

Video: Kuidas Valmistada Kompotti Diabeetikutele

Video: Kuidas Valmistada Kompotti Diabeetikutele
Video: Hautatud kirsid. 2024, November
Kuidas Valmistada Kompotti Diabeetikutele
Kuidas Valmistada Kompotti Diabeetikutele
Anonim

Diabeet on üks levinumaid haigusi. Seal on palju teavet selle kohta, mida diabeetikud peaksid tarbima ja milliseid toite peaksid nad proovima vältida. Siiski on oluline teada mitte ainult seda, millised tooted on diabeetikute dieedil lubatud, vaid ka seda, kuidas neid töödelda. Sel juhul käsitleme diabeetikute jaoks kompottide ettevalmistamise teemat, kuna neil on mõned konkreetsed reeglid, mida peate järgima. Siin on, mida peate teadma:

- Valides, milliseid puuvilju säilitada, valige alati need, millel on madalam glükeemiline indeks. Enamik eksperte soovitab diabeetikutele mõeldud kompotte valmistada kirssidest, virsikutest, ploomidest ja aprikoosidest. Mida vähem puuviljad suhkrut sisaldavad, seda parem;

- Kuigi veel hiljuti arvati, et hapud õunad sobivad diabeetikutele sobivaks puuviljaks, on juba tõestatud, et hapukate ja magusate õunte glükeemilises indeksis ning süsivesikute sisalduses pole olulisi erinevusi. Nii et õunakompottide valmistamisel vali lihtsalt sort, mis sobib kõige paremini teie isiklikele eelistustele;

- Pole tähtis, millised puuviljad olete valinud, veenduge alati, et need oleksid täielikult küpsed ja ärge pange kompottidesse riknenud puuvilju. Diabeetikutele on eriti ohtlikud üleküpsenud puuviljad, kuna need suurendavad keha insuliinivajadust;

- ettevalmistamisel kompotid diabeetikutele tavaliselt kasutatakse puuviljapüreed või puuviljamahla, millesse pole lisatud suhkrut;

- Võite valmistada ka segakompotte. Näiteks valage murakad kirsimahlaga või kirsid murakamahlaga;

õunakompott
õunakompott

- Kompottide maitse parandamiseks võite lisada natuke kunstlikku magusainet ja sidrunhapet. Pidage siiski meeles, et isegi magusained on tervisele kahjulikud;

- Kui kompoteid maiustate fruktoosiga, on hea panna see koos puuviljadega. Kui eelistate aga kunstlikku magusainet, lisage see oma kompotti vahetult enne tarbimist;

- Üldiselt ei soovitata kompottide valmistamisel kasutada kunstlikku magusainet, kuna see ei kuulu kuumtöötlusele. See lisatakse alati enne kompoti võtmist, ilma et see oleks soe.

Soovitan: