2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kuna turg on praegu puuvilju täis ning see on maitsev ja mahlane, räägime sellest kuidas kompotti teha.
Näiteks on praegu vaarikahooaeg. Ostame turult värskeid, värskeid puuvilju. Peseme neid, soovitan isegi leotada. Peseme ka purgid, milles teeme kompotti.
Purke ei täideta kunagi ääreni puuviljadega, sest küpsetamise ajal paisub kork ja kompotid riknevad. Pange umbes kaks peotäit puuvilju, kui need on vaarikad või maasikad, või kuni pool purki ja natuke rohkem.
Kui kavatsete valmistada puuviljakompotte, näiteks aprikoose või virsikuid, peate need lõikama ja kaevama. Lõika aprikoosid pooleks ja pane purki ning lõika virsikud neljaks või enamaks tükiks, sõltuvalt puuvilja suurusest.
Sama kehtib ka siis, kui kavatsete valmistada õuna- või pirnikompotti, kuid puuviljade puhul, mis on pektiinilaadsed ja mis pärast lõikamist mustaks lähevad, lisage näputäis sidrunhapet, et puu ei muutuks mustaks.
Niisiis, pärast puuviljade purki panemist, peaksite panema suhkrut, kui kasutatavad puuviljad on väga magusad, siis 3 spl. võrdne suhkur ja kui see pole või teile lihtsalt meeldib see magusam kompott, pane 5 spl. võrdne suhkur.
Seejärel täitke purk külma veega, olles jällegi ettevaatlik, et seda mitte üle täita, sest nii paisutatakse kork uuesti täis ja kompott rikneb. Täida purk ääreni veega. Lõpuks sulgege uue korgiga.
Meie kompottide viimane ettevalmistus on keetmine. Sõltuvalt teie puuviljadest keedate purgid. Tavaliselt keedetakse neid 10 minutit pärast keetmist ja lülitatakse välja. Kui teete siiski kõvemaid puuviljakompotte, näiteks pirne, õunu või ploome, keetke pärast vee keetmist vähemalt 15 minutit.
Kui olete keetnud kompotid, laske neil soojas vees jahtuda. Kui te need välja võtate, tuleks purkide kaaned alla vajuda, et veenduda kompottide korralikus küpsetamises ja nende püsimises kuni talveni.
Kui mütsid on paistes, on kompotist saanud pommitaja ja see ei kesta enne talve. Mida saate teha, on jahutada seda külmkapis ja süüa kohe, sest mõne päeva pärast rikub kompott ja peate selle ära viskama.
Lõpuks vihje - kui valmistate ploomikompotti, siis pange sisse indrisheoks, nii et kompott muutub lõhnavaks ja väga meeldivaks. Ära liialda ka suhkruga, ära vala puuviljadele kuuma vett.
Lõpuks on veel üks väga oluline asi hea kompoti saamiseks valida küps, mitte üleküpsenud ja hea puuvili.
Soovitan:
Kuidas Valmistada Maitsvaid Sarvesaiu
Soojad õrna koorega sarvesaiad šokolaadi, koore või juustutäidisega on prantsuse köögi sümbol. Paljud koduperenaised otsivad õiget sarvesaiade valmistamise retsepti, sest kodused küpsetised on maitsvamad ja üllatavad ka lähedasi uue maitsva magustoiduga.
Kuidas Valmistada Täiuslikke Sarvesaiu?
Mitmekesistage oma sarvesaiu, lisades erinevaid maitseid ja täidiseid. Šokolaad - pange šokolaad iga taignakolmnurga põhja ja vormige sarvesaiad. Mandlid - pane tainakolmnurga põhja tükk mandlimartsipanit ning rulli ja vormi sarvesaiad.
Kuidas Kompotti Süüa
Midagi ei saa võrrelda omatehtud mooside, marmelaadide või kompottidega. Ei turul olevad gaseeritud joogid, želeemoos ega looduslikud mahlad, mis veenavad meid selles, kui palju vitamiine on neis ja mitu kilogrammi puuvilju kasutatakse liitri mahla valmistamiseks.
Kuidas Valmistada Kompotti Diabeetikutele
Diabeet on üks levinumaid haigusi. Seal on palju teavet selle kohta, mida diabeetikud peaksid tarbima ja milliseid toite peaksid nad proovima vältida. Siiski on oluline teada mitte ainult seda, millised tooted on diabeetikute dieedil lubatud, vaid ka seda, kuidas neid töödelda.
Kuidas Teha Moosi, Kompotti Ja Vaarikasiirupit
Talvise toiduvalmistamise hooaja saabudes Gotvach.bg pakub kolme maitsvat retsepti moosi, kompoti ja vaarikasiirupi valmistamiseks. Vaarikamoos . Marmelaadi saab valmistada nii kultiveeritud kui metsikutest vaarikatest. Peate valima värsked ja tervislikud hästi küpsenud puuviljad.
