2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Toitumisspetsialistid annavad nõu oma dieedist välja jätta punane liha, saiakesed, kiirtoidud ja muud lemmik, kuid ebatervislikud toidud. Aga kuidas siis toitu nautida? Siin on mõned näpunäited selle kohta, kuidas olla turvaline kahjulike toodete asendamiseks tervislikega.
Söö toitu ravimina. Vastasel juhul peate ravimit võtma toiduna, ütleb Steve Jobs. Paraku oli ta oma kibeda kogemuse kaudu veendunud nende sõnade õigsuses. Pikemaks elamiseks on mõttekas loobuda mitmest kahjulikust (ehkki väga maitsvast) toidust. Õnneks on igaühel neist alternatiiv.
Prae asemel kala
Punase liha kahjulikkus on tõestatud. Ja kui teile praed meeldivad, valmistage lõhe, forelli, roosa lõhe või tuunikala praed. Toitumisspetsialistid väidavad, et regulaarne liha asendamine kalaga aitab enneaegse surma riski vähendada 17%.
Piima asemel tume šokolaad
Selline alternatiiv oleks hea tugi võitluses vähi ja kardiovaskulaarsüsteemi haigustega. Tume šokolaad, mis sisaldab vähemalt 70% kakaod, võib kergesti nimetada kasulik toode. See sisaldab vähem suhkrut ja rasva kui piimatoodete analoog. Lisaks on selles palju antioksüdante, mis kaitsevad keha rakke ja kudesid loodusliku vananemise eest.
Sealiha asemel kana
Grillimine on kiusatus, millele on raske vastu panna. Kuid pidage meeles, et sealiha sisaldab suures koguses küllastunud rasva. Nad võivad tõsta kolesterooli, mis omakorda põhjustab südameprobleeme ja rasvumist.
Kõigepealt kaaluge kebabi valmistamise ohutumat viisi. Ja teiseks - asenda sealiha kana ja kalkuniga (kui võimalik - kõigis roogades). See annab teie kehale loomset valku ilma töödeldud sealiha kõrvaltoimeteta.
Suhkru asemel mesi
Rafineeritud suhkrut süüdistatakse mitmesugustes haigustes, sealhulgas rasvumises ja diabeedis - toitumisspetsialistid soovitavad sellest kahjulikust tootest täielikult loobuda. Ja asenda see meega, mille eelised on vaieldamatud.
Mesi tugevdab vereringet, suurendab südame ja veresoonte toonust, on kerge rahustava toimega ja sisaldab mitmeid olulisi vitamiine. Nii et lisage mett suhkru asemel magustoitude, tee ja isegi kohvini. Kuid pidage meeles: mesi on kõrge kalorsusega toode ja selle maksimaalne päevane annus on 3 supilusikatäit.
Krõpsude asemel popkorn
Popkorni ei saa vaevalt nimetada kasulikuks tooteks. Aga kui sulle meeldib filmi vaadates midagi krõmpsutada, vali krõpsude asemel popkorn. See aitab säästa 8 grammi rasva portsjoni kohta. Neil on palju kiudaineid ja tavalise 25 g tassi jaoks on ainult 50 kalorit.
Kartuli asemel bataat
See köögivili pole kahjuks meie riigis eriti populaarne, kuid võite seda leida peaaegu kõigist toiduahelatest. Aga kui võimalik asendage tavalised kartulid bataatidega (bataat) - tee seda. See sisaldab rohkem mineraale ja vitamiine kui kartul ning erinevalt viimasest ei põhjusta veresuhkru kasvu.
Margariini asemel oliiviõli
Margariin on kahjulik toode. Aitab kaasa halva kolesterooli kasvule, mis viib südamehaiguste ja rasvumiseni. Seetõttu on oliivarasvad kasulikumad, kuna need sisaldavad küllastumata rasvu. Praadimiseks on parem kasutada ka oliiviõli. Erinevalt päevalillest ei oksüdeeru see kuumutamisel. See tähendab, et see ei eralda kahjulikke aineid.
Kokteilide asemel vein
Kokteilid sisaldavad tavaliselt tohutul hulgal suhkrut ja kanget alkoholi ning need on sajad lisakalorid. Kui soovite lõõgastuda peol, romantilisel õhtusöögil või pidustustel, eelistage alternatiivset jooki.
Punase veini (kuiva) eelised on juba ammu teada: see tugevdab veresooni, vähendab halva kahjulikku taset ja suurendab tervislikku kolesterooli. See sisaldab ka imelist ainet resveratrooli, millel on kasulik mõju kogu kehale. Kuid pidage meeles, et kõik vajab mõõtmist, eriti alkoholis.
Teravilja asemel kaerahelbed
Hommikueine või piimaga teravili on garanteeritud viis veresuhkru tõstmiseks. Parem keetke kaerahelbed vees ja lisage sellele puuvilju. See on üks kõige kasulikuma hommikusöögi võimalusi - peaaegu suhkruvaba ja kiudainerikas.
Parmesani asemel feta
Rasvad juustud (mille hulka kuuluvad näiteks cheddar, parmesan, brie) kuuluvad kahjuks ka kahjulike toodete nimekirja. Nad lisavad kaloreid ja halba kolesterooli.
Kreeka fetajuust sisaldab ainult 260 kalorit 100 grammi kohta. Fetas on palju kaltsiumi, riboflaviini ja fosforit, samuti vitamiini B12, mis vastutab maksa tervise ja närvikiudude taastumise eest.
Soovitan:
Roosuhkur: Tervislik Alternatiiv Valgele Suhkrule
Mis puutub suhkrusse, siis püüame seda vältida nii palju kui võimalik, olgu see siis valge või pruun. Kuid see koostisosa on olnud osa inimeste dieedist juba tuhandeid aastaid. Lisaks üldtuntud negatiivsele mõjule on suhkrul ka eeliseid, isegi kui mitte nii hästi:
Kasulik Alternatiiv Kahjulikele Toitudele
Tervislik toitumine on palju lihtsam kui arvate. Tervislik toitumine võib olla väga maitsev, kui teate, kuidas asendada kahjulikud toidud nende kasuliku alternatiiviga. Nii ei tunne te end süüdi ja sööte neid mõnuga. Need pole mitte ainult kasulikud, vaid ka äärmiselt lihtsad valmistada:
Tervislik Alternatiiv Rasvale
Rasv peetakse sageli sihvaka figuuri ja üldse tervise vaenlaseks. Liigset kasutamist peetakse peamiseks põhjuseks, mis põhjustab mitmeid südame-veresoonkonna haigusi, samuti ülekaalulisust. Palju on vaieldud selle üle, millised rasvad põhjustavad terviseprobleeme.
Meie Lemmik Mädarõikakastmed, Mida Peate Proovima
Lisaks nutmisele, mädarõigas nad põrutavad mõõtmatult kibestunult läbi nina. See juhtub muidugi siis, kui kraapite seda mõne oma lemmiku ettevalmistamiseks kastmed . Mädarõigas on spetsiifiline ja huvitav vürts, mida lisatakse paljude roogade valmistamisel.
Kookide Tüübid, Meie Kõigi Lemmik
Magustoit hõivab kahtlemata olulise osa meie menüüst, kui sellega pole liialdatud. Nende toodete kaudu, millest see on valmistatud, sisestab inimkeha palju väärtuslikke toitaineid nagu munad, suhkur, piim, puuviljad, kreeka pähklid jne, mida ülejäänud menüüs tavaliselt pole.
