2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Oleme oma olemuselt korraldatud sööma palju liha. Lihatoodete tarbimise kasulikkuse ja kahjude üle vaieldakse palju, kuid tuleb eristada kodustatud ja põllumajandusloomade liha ning ulukiliha. Erinevused on üsna olulised ega koosne ainult maitsest.
Mõnel ulukilihal on erilised toiteväärtused ja see muudab need väga kasulikuks. Esiteks sisaldab metsloomaliha rohkem valku ja väga vähe rasva. Oomega-3-rasvhapete sisaldus on suurepärane. See on hea põhjus seda maitsvat tüüpi toidu tarbimiseks, et säilitada figuuri ja head tervist.
Toitumisspetsialistide uuringute kohaselt on toiduks parimad kolm ulukiliiki: pühvli liha, alligaatori liha ja känguru. Eksootika pole seda tüüpi liha kõige tugevam relv, sest neil on väärtuslikke toiteväärtusi, kuid kindlasti võib see iga koka tähelepanu ebatavalisele roogile juhtida. Vaatame känguruliha alternatiivina tuttavatele maitsetele.
Känguru liha on hästi tuntud looma kodumaal - Austraalias. Kuna känguru seal ei ole kodustatud, võib liha pidada lisanditeta, nagu näiteks muud tüüpi lihatoitudes, kus loomi peetakse farmides.
See ulukiliha on madala kalorsusega toit. Valku on peaaegu 25 protsenti rohkem kui veise- ja kanalihas. Samal ajal on rasvasisaldus väga madal, ainult kaks protsenti. Vitamiinide, mineraalide, mikroelementide ja küllastumata rasvhapete kõrge sisaldus muudab selle sobivaks toiduks kolesterooli alandamiseks ja südamehaiguste riski vähendamiseks.
Selles sisalduv linoolhape toimib antioksüdandina. Sellel on ka vähivastased omadused. Suur rauaprotsent muudab liha aneemia all kannatavatele inimestele väga heaks valikuks. Need on tervislikud põhjused vali känguruliha oma laua jaoks.
Lisaks hea tervise ja täiusliku figuuri eelistele on seda tüüpi ulukiliha ka suurepärase maitsega. Kulinaariaeksperdid rõhutavad väga erinevat, spetsiifilist maitset, mis üllatab lihasõpru kindlasti meeldivalt. Maitse on õrn ja kergelt magus.
Kuiva liha puudumine kogu tekstuuris võimaldab vabamat valikut. Känguru saba peetakse erakordseks delikatessiks.
Looma veripunast liha saab edukalt läbi viia mis tahes tüüpi kuumtöötlusega ja nõud on suurepärased, olenemata töötlemisviisist. Me võime ainult karta proovida midagi tundmatut.
Soovitan:
Kirsside Söömiseks On Mitu Põhjust
Välja arvatud see kirsid on väga maitsvad ja meie kõigi poolt armastatud, nad on ja äärmiselt kasulik . Kirsihooajal ärge jätke kasutamata võimalust neid maitsvaid punaseid puuvilju süüa, sest saate oma tervisele ainult boonust. Siin on mõned olulised asjad kirsside söömise põhjused :
Punase Kapsa Söömiseks On Mitu Põhjust
Kapsa eeliseid on nii palju, et neid kõiki on raske üles loetleda, kuid siin on mõned huvitavad faktid: Punane kapsas on hea flavonoidide allikas, võimsad antioksüdandid, mis aitavad kaitsta keha tõsiste vähkide eest. Flavonoidid aitavad veresoontel lõõgastuda, takistades kolesterooli oksüdeerumist.
Liha Söömiseks Mitu Põhjust
Dieediajastul tõstatatakse üha enam küsimus, kas need peaksid sisaldama või välistama liha tarbimise ja kas see on kasulik või vastupidi, meie tervisele kahjulik. Kuigi on tõestatud, et taimetoitlased ja veganid saavad tervisliku eluviisi järgimisel järgida mõningaid põhilisi toitumisreegleid, usub enamik eksperte siiski, et liha on tervislik toit, kui seda ei üledoseerita.
Mitu Põhjust Vürtsikaks Söömiseks
Vürtsikad toidud meeldivad paljudele inimestele kogu maailmas, sest vürtsikas annab roogadele ainulaadse maitse ja aroomi. Hiljutised uuringud on näidanud, et vürtsika toidu lisamine söögikordadele võib olla ootamatult tervislik ettevõtmine.
Doki Söömiseks On Mitu Põhjust
Dokk on mitmeaastane rohttaim ja üks levinumaid rohelisi lehtköögivilju meie maal. See kasvab kevadel ja selle iseloomulik tunnus on see, et see on vähenõudlik ja üsna vastupidav. Peale selle, et saame oma aias hõlpsasti dokki kasvatada, kuna see ei vaja erilist hoolt, võime leida ka kasuliku doki vabakasvulisel kujul.
