Mis On Parim Viis Munade Söömiseks?

Video: Mis On Parim Viis Munade Söömiseks?

Video: Mis On Parim Viis Munade Söömiseks?
Video: Munade küpsetusvormid DreamBake™ 2024, Detsember
Mis On Parim Viis Munade Söömiseks?
Mis On Parim Viis Munade Söömiseks?
Anonim

Palju on kommenteeritud ja kirjutatud küsimuses, kas munad on meie tervisele kahjulikud või kasulikud ning kas kui me neid süüa soovime, peame olema ettevaatlikud, et nende koguseid mitte üle doseerida. Ja see teema on eriti aktuaalne mitte ainult ülestõusmispühade ajal, seda arutatakse aasta läbi.

Aastakümneid arvati, et munade tarbimisega tuleks olla ettevaatlik, kuna need sisaldavad südamele kahjulikke aineid. Kuid hiljutiste uuringute kohaselt selgub, et võite mune ohutult süüa ja ilma koguste piiranguteta. Munades on veel selge ja miks need on meie tervisele kasulikud:

- Eksperdid on tõestanud, et kui olete tervislik ja teil pole kardiovaskulaarseid kaebusi, võite ohutult süüa mune, kuid keedetud. Need ei tõsta kolesterooli taset ja nende arvu peaksid jälgima ainult südamehaiguste all kannatavad inimesed. Kuid ärgem unustagem, et hiljutiste uuringute kohaselt ei sisalda munad 215 g kolesterooli, vaid ainult 185 g;

- Munad kaitsta rinnavähi eest, vähendades selle haiguse riski kuni 44%, mida ei maksa alahinnata. See on 1-2 keedetud muna söömine päevas, mis võib kaitsta teid selle vähivormi eest ja mängib loodusliku ennetamise rolli;

- munades on palju koliini ja see aitab ehitada rakumembraane ning soodustab rakkude normaalset toimimist;

- Munad on eriti kasulikud rasedatele. Lisaks koliinile, mis aitab beebi ajul loomulikult areneda, sisaldavad need ka A-, B-, D- ja E-vitamiine. Enamiku Ameerika teadlaste sõnul võib koliin parandada isegi loote vaimseid võimeid;

- munades sisalduv jood on kasulik kilpnäärmele ja fosfor, nagu me kõik teame ja mida on ka munades suures koguses, tugevdab meie hambaid;

Munavõileivad
Munavõileivad

"Lisaks kõigele, mida on siiani öeldud, on leitud, et ka." munad neil on ka antioksüdantne toime tänu nendes sisalduvatele ainetele, nagu luteiin, koliin, beetakatoriin jne;

- Oluline on siiski mainida, et kõige kasulikum on süüa keedetud mune, mitte praetud. Lisaks nende väärtuslike ainete säilitamisele saate neid ka oma dieeti lisada.

Soovitan: