Millal Ja Kuidas Mune Süüa Maksimaalse Kasu Saamiseks

Sisukord:

Video: Millal Ja Kuidas Mune Süüa Maksimaalse Kasu Saamiseks

Video: Millal Ja Kuidas Mune Süüa Maksimaalse Kasu Saamiseks
Video: Чёрный лес! Муссовый ПП торт! НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ! ПП рецепты БЕЗ САХАРА! Правильное питание! 2024, November
Millal Ja Kuidas Mune Süüa Maksimaalse Kasu Saamiseks
Millal Ja Kuidas Mune Süüa Maksimaalse Kasu Saamiseks
Anonim

Munad on eksklusiivne toidutoode, mis sisaldab väärtuslikke valke, rasvu, mineraale, B-vitamiine, A-, K- ja E-vitamiini.

Kuid me oleme nii harjunud, et neid on turul ja nende olemasolu meie menüüs on toode, et vaevalt mõtleme selle üle, mis on munade toiteväärtus ja kuidas täpselt peaksime neid sööma, et neist maksimaalselt kasu saada.

Tegelikult on võtmisel mõned olulised üksikasjad munad - kuidas ja millal neid maksimaalse kasu saamiseks süüa. Pidage seda meeles, et saaksite sellest kasulikust tootest kõige rohkem toitaineid.

Söö värskeid mune

Olgu selleks siis kanamunad või teiste lindude - pardid, vutid, haned jne - munad tarbime värskeid mune. Viiendaks või kuuendaks päevaks on nende kvaliteet võimalikult hea, valk kõige täielikum ja mikroobide arenguvõimalus kõige väiksem. Munade külmkapis hoidmine pikendab seda kasulikku perioodi, kuna see aeglustab vananemisprotsessi ja patogeensete bakterite arengut.

Linnumunad

Kindlasti on kõige kasulikum kodulindude munad, keda toidetakse täisväärtusliku dieediga ilma kemikaalideta. Kui te neid ei hoia, ostke kontrollitud leibkonnast mune, et olete kindel, et loomad on terved, ei saa hormonaalseid toidulisandeid ja sööge kvaliteetset sööta.

Kuidas neid ette valmistada?

Munad
Munad

Keedetud munad on palju kasulikumad kui näiteks praemunad, kuna need väldivad praadimisprotsessi, mis on iseenesest kahjulik. Lisaks on need dieedilisemad ning sobivad kõhu- ja sapiprobleemidega inimestele. Kuid toiduvalmistamine ei tohiks olla vaid mõni minut, sest siis valk seedub ja muutub raskemini seeditavaks ning kollane kaotab suure osa kasulikest omadustest. Hästi keedetud munad ei tohi sisaldada baktereid, pehmeks keedetud ja alatöödeldud munad võivad aga nakatuda patogeenidega.

Söö munad koos munakollasega

Alles hiljuti arvati, et kõrge kolesteroolitase ja südamehaiguste riskiga inimesed ei tohiks seda teha tarbige mune koos munakollasega. Hiljutised uuringud näitavad, et see pole nii. Üks terve muna päevas ei ületa päevast kolesterooli tarbimist ja on sellest isegi 100 milligrammi madalam. See tähendab, et võite ohutult süüa kuni 7 muna nädalas, kuid on oluline mitte üle pingutada loomsete saadustega üldiselt. Kui teil pole probleeme kolesterooli ja südame-veresoonkonna süsteemiga, võite munakollasega endale lubada kuni 3 muna päevas.

Valgud sportlastele

Sportlased peaksid kindlasti keskenduma munadele, kuna need on kõige väärtuslikumad, kergesti seeditavad ja lihasmassi jaoks vajalikud valguallikad. Kui soovite kasvatada rohkem lihaseid ja vajate valku, sööge seda rohkem valku. Sel juhul ja kõigil teistel sööge hommikul mune. Viimase võimalusena võib munade söömine toimuda õhtul.

Dieedi ajal

Munad sobivad dieetide jaoks äärmiselt hästi, kuna neil on vähe kaloreid. Lisaks sisaldab nende munakollane väävlit, mis aitab rasva põletada ja stimuleerib ainevahetust. Nii et lisage julgelt keedetud munad dieedil.

Soovitan: