2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Toortoidud on suurepärane kiudainete allikas, mis hõlbustab eritussüsteemi ja küllastab meie keha. Kuid me peame teadma, et mõned neist toiduainetest kujutavad endast ohtu meie tervisele, seega peame rangelt järgima teatavaid reegleid, et saaksime täielikult nautida nende paljusid kasulikke omadusi.
Liha, kala, puu- ja köögiviljad - moes on süüa kõike toorelt. Me teame, et kuumtöötlemisel kaotavad toitained paratamatult osa kõige habrasematest vitamiinidest.
Stimuleeriv C-vitamiin, mis on meie närvisüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalik, on B1 ja B9 tundlikud kuumuse suhtes ning lahustuvad küpsetamise ajal ka vees.
Värskelt korjatud toored köögiviljad ja puuviljad sisaldavad rohkesti vitamiine ja mineraale, mikroelemente, vett ja antioksüdante. On tõestatud, et sellised ained nagu beetakaroteen ja muud keratonoidid on olulised mõne vähi ennetamisel.
Toores liha ja kala säilitavad 100% olulisi oomega-3-rasvhappeid, mis kaitsevad kardiovaskulaarsüsteemi. Praadimisel ja küpsetamisel läheb enamik neist väärtuslikest ainetest kaduma.
Tarbivad toored toidud, peame jälgima oma keha reaktsioone.
Toitumisspetsialistid ei soovita täielikult toortoidule üle minna. Kuumtöötlus hävitab toidus sisalduvad parasiidid ja kahjulikud bakterid - veiseliha Escherichia coli, kanas kampülobakter, munades salmonella, mereandides anisakis - inimesele leviv parasiit-uss. See avaldub iivelduse, oksendamise, kõhuhädade ja palavikuna kaks või kolm tundi pärast toores mereandide söömist.
Teine oht on paeluss. See elab toores või alaküpsetatud lihas. See settib inimese soolestikus ja põhjustab kõhuvalu ja iiveldust. See eemaldatakse ainult nõuetekohase ravi korral.
Ka puu- ja köögiviljad kujutavad ohtu. Mõned seened / nt. pump / toores olekus sisaldab mürgist ainet, mis hävitab punaseid vereliblesid. See aine kaob küpsetamise ajal.
Taimsed saadused on mõnikord nakatunud toksoplasmoosi põhjustava parasiitidega - haigusega, mis võib raseduse ajal põhjustada loote väärarenguid. Nakatunud taimede kiudained häirivad seedimist tundliku maoga inimestel.
Soovitan:
Kuidas Ingverit Tarbida
Ingver on tuntud iidsetest aegadest ja seda kasutatakse lisaks toiduvalmistamisele ka meditsiinilistel eesmärkidel. Võite teha teed aromaatse taime juurega, mis sobib köha või nohu raviks. Kõigile see muidugi ei meeldi, enamasti selle terava maitse ja väga kerge sidruni aroomi tõttu.
Kuidas Linaseemneid Tarbida Ja Milleks See Kasulik On
Lina on taim, mida on pikka aega kasutatud lõnga ja toiduõli jaoks. Sellest valmistatud rõivaid iseloomustab kõrge tugevus ja vastupidavus, kõrge hügroskoopsus ja soojusjuhtivus, keskkonnasõbralik. Linaseemneid kasutatakse rahvameditsiinis mitmesuguste haiguste raviks ja looduslikuks raviks, samuti kulinaarsetel eesmärkidel.
Eksootilised Puuviljad: Kuidas Neid Tarbida?
Erinevad eksootilised puuviljad, mida võib leida supermarketitest ja poodidest, maitsevad suurepäraselt ja annavad lauale eksklusiivse, ebatavalise puudutuse. Mõned eksootilised puuviljad on tuntud puuviljadele üsna harjumatud versioonid, oma tuttava maitsega, kuid tunduvad ebatavalised ja ilusad.
Kuidas Valmistada Ja Tarbida Draakoni Puuvilju
Draakoni puu, tuntud ka kui pitahaya , on ilus troopiline puuvili, mis on magus ja krõbe. See maitseb natuke nagu kiivi ja pirni ristamine. Kuigi see võib tunduda piinlik, on selle eksootilise puuvilja lõikamine ja küpsetamine lihtne. Saate seda nautida, lisades selle puuviljasalatitesse, maitsvatesse jookidesse ja magustoitudesse ning see on iseenesest suurepärane tervislik hommikusöök.
Kuidas Porgandeid õigesti Tarbida, Et Saada Maksimaalset Kasu
Raske on leida inimest, kes ei meeldiks olla sööb porgandeid , nagu porgandisalat, ja lihtsalt hammusta neid. Lisaks leiate täna Internetist palju retsepte porgandiga maitsvate ja mahlaste roogade valmistamiseks, millest saate armuda, kuid saate ka oma külalisi üllatada.
