2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Läätsed on tõenäoliselt vanim liblikõieline, mida inimesed on kasvatanud 6000 aastat tagasi. Aastatuhandete jooksul on ilmunud erinevat tüüpi seda, mida valmistatakse erineval viisil.
Klassikaliseks jääb aga läätsesupp, mis on meie toidulaual traditsiooniline toit. Võime öelda, et see on liha üks parimaid looduslikke asendajaid selle kõrge valgusisalduse ja samal ajal madala kalorsuse tõttu.
Kiudained, raud, kaalium, magneesium, folaat, vitamiinid B5 ja B6, tsink on lisaks valkudele, mida läätsed võivad kehale pakkuda, lisaks muud kasulikud ained. Erinevat tüüpi läätsedest pärit supi osa pole mitte ainult maitsev ja toitev, vaid sellel on ka palju kasu tervisele. Siin on olulisemad, mis tõestavad miks läätsesupp kasulik on.
Kiudainerikkusel on positiivne mõju kardiovaskulaarsüsteemile. Kiud vastutavad anuma seinte elastsuse eest ja see on vereringele kasulik.
Foolhape ja magneesium on südamele väärtuslikud, kuna vitamiin B9 on homötsteiini puhver, mis põhjustab südameatakke. Magneesium on toidulisand, mis on üldiselt saadaval ka südameprobleemide korral läätsesupp pakub seda kasulikul ja maitsval viisil.
Kõrge kolesteroolitase on ohtlik ja selle langetamine on tervislik probleem. Läätsesupp annab selle võimaluse ja aitab seega kontrollida südameprobleeme.
Kiudainete olemasolu on hea võimalus diabeedi ennetamiseks. Nende abil lagundatakse süsivesikud aeglaselt ja muundatakse energiaks, selle asemel, et koguneda rasvana keha depoodesse. Nad küllastuvad kauem ja seetõttu on kaalulangetamiseks mõeldud dieetide jaoks soovitatav tuntud kasulik supp. See pole mitte ainult tervislik, vaid ka dieetsupp.
Seedetrakti korralikuks toimimiseks on kiud esmavajadus. Nende rahustavat toimet hinnatakse kohe, kui kaunviljad on menüüsse lisatud. Läätsed on kasulikud käärsoole haiguste korral. Lääts mõjutab soodsalt ärritunud soole sündroomi.
Veganite ja taimetoitlaste jaoks on üheks parimaks valguallikaks kultuur, kus taimsed valgud asendavad edukalt loomseid valke, tasakaalustades kehas mitmeid protsesse, mille jaoks see valke vajab. Sellepärast loodavad nad sageli kollasele läätsesupile, samuti muudele retseptidele, näiteks läätsepallidele.
Lisaks rahuldatakse vajadus raua järele portsjoniga kasulik läätsesupp. Raud tagab kehas hapniku transpordi ning toodab vajalikku energiat ja toetab ainevahetusprotsesse.
Soovitan:
Arbuusikoor - Miks See Nii Kasulik On?
Arbuus on nii täiskasvanute kui ka laste lemmikpuuvili. Paljud inimesed teavad selle eelistest, kuid vähesed väidavad, et selle eelised pole mitte ainult mahlases ja magusas roosas interjööris, vaid ka arbuusikoores. Jah, see, mida me tavaliselt ära viskame, osutub erinevate haiguste, aga ka kosmeetikatoodete raviks.
Miks On Must Tee Nii Kasulik?
Taim Camellia sinensis toodab kolme kõige kasulikumat teeliiki maailmas. Need on mustad, valged ja rohelised. Erinevus tuleneb korjamise ajast ja käärimisest, millele lehed alluvad. Musta tee puhul on käärimisprotsess täielik, valget teed ei kääritata ning roheline tee kasutab taime kõiki osi ja käärimine on lühike.
Husk - Miks See Nii Kasulik On?
Vaid vähesed teavad ilmselt, mis on kest. Seda tuntakse ka nimedega psyllium, isfagula, Ispagol. Meie laiuskraadidel seda praktiliselt ei toodeta, mistõttu on see vähe teada. Selle tööstustoodangu keskus asub Indias. Kest on valmistatud India valge jahubanaani (Plantago ovata) seemnekesta kestadest.
Miks Ravimtaim Immortelle On Nii Kasulik
Immortelle (Helichrysum) on mitmeaastane taim, mida kasutatakse aktiivselt rahvameditsiinis. Varrega õisikuid kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel. Koristamine toimub puhaste ökoloogiliste tsoonide õitsemise alguses vastavalt ravimtaimede kogumise reeglitele.
Punane Sibul - Miks See Nii Kasulik On?
Taimeriigis on perekond Allium säilitanud kindla koha. Kõik selle esindajad - sibul, küüslauk, šalottsibul, porrulauk, hiina sibul on laialt tuntud ja laialt levinud. Kõigist neist köögiviljadest on kõige rohkem kasvatatud sibulat. Seda iga-aastaselt kasvatatavat kaheaastast taime kasvatatakse ja kasutatakse kõikjal maailmas, nii et Carl Linnaeus pööras sellele 1753.