Miks On Parem õunu Koorimata Jätta

Sisukord:

Video: Miks On Parem õunu Koorimata Jätta

Video: Miks On Parem õunu Koorimata Jätta
Video: Õunamoos - lihtsaim retsept! 2024, November
Miks On Parem õunu Koorimata Jätta
Miks On Parem õunu Koorimata Jätta
Anonim

Õunad on üks taskukohasemaid tervislikke toite. Need on ka äärmiselt mitmekesised puuviljad - sorte on lõputult ning igaüks neist pakub erinevat kaptenit maitsva maitse ja tekstuuri. Pluss on ka see, et neid on äärmiselt lihtne tarbida - praktikas vajate ainult ühte pesu. Valivamate inimeste jaoks on aga takistus - koor.

Ükskõik, mis põhjusel oma õunte valgendamiseks, peaksite teadma, et selle vilja koores peituvad tegelikult suurimad eelised.

Miks te ei peaks õunu koorima?

Esiteks sisaldab koor enamikku kiudaineid. Koorega sisaldab terve õun peaaegu 5 grammi kiudaineid ja ilma selleta - ainult 2. Puuvilja nahas on enamus vitamiine. Põhjus on selles, et küpsemise ajal neelab koor päikesekiiri ja toitaineid. Kui süüa kooritud õunu, olete ilma jäetud tohutul hulgal vitamiine ja mineraale, mis muudavad selle puuvilja nii kasulikuks.

Üks olulisemaid õunte antioksüdante sisaldub selle koores. See aitab kopsufunktsiooni ja säilitab mälu. Seda seostatakse ka Alzheimeri tõve vähenenud riskiga. Puuvilja koorimisel kaovad need eelised täielikult.

Õunad
Õunad

Koor sisaldab ka spetsiaalset toitaineid, mis on seotud vähi - maksa, käärsoole ja rinna - riski vähenemisega. Ka koores sisalduvad polüfenoolid peatavad pahaloomuliste rakkude kasvu meie kehas, tõestavad hiljutised uuringud.

See sisaldab ka happeid, mille tõttu õun toob kaalukaotuse esmaabi kuulsuse. Ka kaalulangetamisel mängib olulist rolli kiudained, mida me juba mainisime - need muudavad vilja tegelikult aeglaseks süsivesikuks. Lisaks nad küllastuvad, mis viib automaatselt vähem kaloreid.

Mõned vanemad koori õunad ja lõika need tükkideks, sest nii on neid lastel lihtsam süüa. Eksperdid soovitavad, et koort ei eemaldataks isegi kõige väiksematel, sest nii kaovad põhiomadused ja vitamiinid.

Soovitan: