Maitsev Toit Toimib Nagu Narkootikum

Video: Maitsev Toit Toimib Nagu Narkootikum

Video: Maitsev Toit Toimib Nagu Narkootikum
Video: POMEZANIA MAP [1.3] ДЛЯ Euro Truck Simulator 2 [v1.41] - ОБЗОР МОДА 2024, Detsember
Maitsev Toit Toimib Nagu Narkootikum
Maitsev Toit Toimib Nagu Narkootikum
Anonim

Hõrgutiste ja rasvadega liialdamine ajus põhjustab samu häireid kui kokaiini või heroiini kasutamisel. Sellisest sõltuvusest vabanemine on väga keeruline.

Maitsev ja kõrge kalorsusega toit toimib ajus nagu ravim. Sellele järeldusele jõudsid Floridas asuva Scripsi uurimisinstituudi teadlased. Nad viisid läbi rea katseid laborihiirtega.

Teadlased implanteerisid närilistele stimuleerivaid elektroode külgsuunalises hüpotalamuses - peamise ajukeskuse piirkonnas, mis on seotud söömiskäitumisega. Seal on nälja- ja küllastuskeskus.

Aju tugevdussüsteem asub aju tüves ja jäsemetes. See põhineb närviimpulsside edastamisel neurotransmitteri dopamiini abil.

See tagab erinevat tüüpi sõltuvuste tekke - narkootikumid, alkohol jne. Teadlased jagasid hiired kolme erineva dieediga rühma.

Üks rühm sõi kuiva toitu, teine sõi kalorset toitu tund aega päevas ja kolmas rühm viis kalorit päevas.

Ahnus
Ahnus

Pooleteise kuu pärast mõõdeti kõik loomad. Need hiired, kes sõid mitu tundi hõrgutisi, olid kõige paksemad. Need, kellel oli piiratud juurdepääs maitsvale toidule, võitsid veidi.

Nad söövad hõrgutistega üle, kuid ei pööranud siis tavapärasele kuivtoidule eriti tähelepanu. Sellest nad kaalus juurde ei saanud. Leiti, et esimese rühma hiirtel on ajufunktsioon muutunud.

Isegi pärast seda, kui maitsvat sööki ei saanud, said toidust hoidunud hiired veel kaks nädalat järjest naudingukeskuse stimulatsiooni.

Teadlaste sõnul vähendab maitsva ja rasvase toidu ülesöömine dopamiini retseptorite tihedust aju eriosas ning see vähendab naudingusüsteemi tundlikkust.

Teadlased jõudsid järeldusele, et hiirtel, kellel on piiramatu juurdepääs maiuspaladele, tekivad obsessiivsed isud toidu järele. See ei suutnud ületada isegi karistusi, sealhulgas elektrienergia vabastamist.

Selles osas ei erine inimesed ja hiired. Vaba juurdepääs maitsvale ja kõrge kalorsusega toidule, nagu ka tsiviliseeritud riikide elanikel, suurendab dramaatiliselt ülesöömise ja rasvumise ohtu.

Ülesöömine ja narkomaania põhinevad samadel mehhanismidel. Ainus erinevus on see, et ravimid tapavad palju kiiremini kui rasvumine. Kuid see mõjutab palju rohkem inimesi.

Soovitan: