Mida Sisaldab Kaupluste Majonees?

Video: Mida Sisaldab Kaupluste Majonees?

Video: Mida Sisaldab Kaupluste Majonees?
Video: Купить электроскутер цена за дешёвый citycoco 2021 электроскутер надежный citycoco skyboard 2024, November
Mida Sisaldab Kaupluste Majonees?
Mida Sisaldab Kaupluste Majonees?
Anonim

Majonees, mida poest ostame, on segu ebatervislikest rasvadest, säilitusainetest ja kahtlase päritoluga suhkrust.

Uuring on näidanud, et kupeshka majoneesi valmistatakse peamiselt soja, maisi või muu taimerasvaga.

Taimne rasv sisaldab oomega-6-rasvhappeid, mis on üldiselt inimkehale kasulikud. Kuid enamik toite pakub tohutul hulgal oomega-6 ja liiga väikestes kogustes oomega-3-rasvhappeid, mis viib tervisliku tasakaalu rikkumiseni.

See rasvhapete tasakaalustamatus suurendab rasvumise, südame-veresoonkonna haiguste, II tüüpi diabeedi, osteoporoosi, põletikuliste ja autoimmuunhaiguste, nagu reumatoidartriit, ja mõnede vähkide riski.

Majoneesi valmistamine
Majoneesi valmistamine

Eksperdid hoiatavad, et isegi kui majoneesi pakendil on kirjas, et see sisaldab oliiviõli, ei tähenda see, et see pole täidetud muude soja- ja taimerasvadega.

1 supilusikatäis kupeshka majoneesi sisaldab 1 grammi suhkrut.

Vähendatud rasvakogusega majoneesid sisaldavad 4 grammi suhkrut.

Selle liigse suhkrusisalduse tõttu soovitavad eksperdid tarbida 1-2 korda majoneesi 1-2 korda nädalas.

Majonees
Majonees

Madala rasvasisaldusega majonees on väga vastunäidustatud, kui tarbija üritab elada tervislikke eluviise või kontrollida veresuhkru taset.

Kauplustes olev majonees on täis arvukaid sünteetilisi koostisosi, nagu säilitusained, lõhna- ja maitseained ning isegi naatriumglutamaat - E621.

Naatriumglutamaat on naatriumi ja glutamiinhappe sool ning see on valge kristalliline pulber, mida kasutatakse lõhna- ja maitseainena.

Euroopa Liit on lisaaine tunnistanud ohutuks, kuid mitmed sõltumatute laborite uuringud on näidanud, et naatriumglutamaat võib põhjustada migreeni, seedehäireid, südamepekslemist, astmat ja isegi anafülaktilist šokki (anafülaksia).

Eksperdid soovitavad, et kui armastate majoneesi, siis valmistage see kodus, veendumaks, et see ei kahjusta teid suurel määral.

Isegi kui valmistate seda kodus, on soovitatav mitte tarbida rohkem kui 2-4 päeva nädalas.

Soovitan: