Kas Krevette On Kasulik Süüa?

Sisukord:

Video: Kas Krevette On Kasulik Süüa?

Video: Kas Krevette On Kasulik Süüa?
Video: Minu ülesanne on jälgida metsa ja siin toimub midagi kummalist. 2024, November
Kas Krevette On Kasulik Süüa?
Kas Krevette On Kasulik Süüa?
Anonim

Krevetid on üks kõige sagedamini kasutatavaid karpide liike. Need on väga toitvad ja pakuvad teatud toitaineid, näiteks joodi. Teiselt poolt väidavad mõned inimesed, et krevetid on ebatervislikud nende kõrge kolesteroolisisalduse tõttu. Lisaks arvatakse, et tehistingimustes kasvatatud krevettidel on looduslike krevettidega võrreldes üldiselt negatiivne mõju tervisele.

Selles artiklis uuritakse kas krevetid on tervislik toitlisada oma dieeti.

Krevetid on madala kalorsusega, kuid toitaineterikkad.

Krevetid on väga toitvad ilma paljude kaloriteta. Vastupidi, krevetid on üsna madala kalorsusega, pakkudes ainult 84 kalorit portsjoni kohta ja ilma süsivesikuteta.

Krevettide söömine
Krevettide söömine

Foto: Siya Ribagina

Ligikaudu 90% krevettide kaloritest pärineb valkudest ja ülejäänud rasvast.

Krevettides on palju kolesterooli

Krevettide portsjon sisaldab 166 mg kolesterooli. See on peaaegu 85% rohkem kui kolesterooli kogus muud tüüpi mereandides, näiteks tuunikala. Paljud inimesed kardavad kolesteroolirikkaid toite, kuna arvatakse, et need tõstavad vere kolesteroolitaset ja stimuleerivad seeläbi südamehaigusi. Kuid need sisaldavad ka toitaineid, sealhulgas antioksüdante ja oomega-3 rasvhappeid, mis on näidanud, et need stimuleerivad südame tervist.

Krevetid sisaldavad antioksüdante

Krevettide eelised
Krevettide eelised

Antioksüdandi peamine tüüp aastal krevetid on astaksantiiniks nimetatud karotenoid. Astaksantiin on vetikate koostisosa, mida krevetid tarbivad. Sel põhjusel on krevetid astaksantiini peamine allikas. Tegelikult vastutab see antioksüdant krevetirakkude punaka värvuse eest.

Krevettides on antibiootikume

Väljaspool USA-d asuvatest farmidest toodetud krevetid võivad olla antibiootikumidega saastunud. Selle tõenäosuse vähendamiseks on kõige parem osta looduslikke või tehistingimustes kasvatatud krevette Ameerika Ühendriikidest või muudest riikidest, kus antibiootikumide kasutamine on ebaseaduslik.

Soovitan: