2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Meile kõigile on selge, et kui lavale ilmub kulinaarne meistriteos või lihtsalt delikatessiks muutunud toidutoode, hakkavad kõik rahvad sellele omistama "patenti".
Ja kuna me räägime vürtsikust vorstist, mida juba nime all tuntakse kogu maailmas Pepperoni, proovime jälgida, millisel riigil võiks olla "pretensioone" tema "patendi" vastu ja mis kumb on olulisem - kes selle välja mõtles või kes nii palju populaarsust pakkus.
"Patendi" lõppemiseks Pepperoni võidelda saavad nii itaallased kui ameeriklased. Esimesed leiutasid selle ja teised muutsid selle populaarseks kogu maailmas. Aga võta rahulikult.
Tegelikult lõid itaallased vürtsika sealihavorsti, kuid esmakordselt lisasid Ameerika pitsatootjad selle oma pitsa peamiseks koostisosaks nimega Pizza alla diavola. Tänapäeval võib Pepperoni leida paljudest teistest pitsadest, kuid seda kasutatakse laialdaselt Pizza Pepperoni ja Devil valmistamisel.
Klassikaline Itaalia vorst on valmistatud 70% sealihast ja 30% veiselihast, kuid retseptil on palju muid variatsioone. Näiteks Kariibi mere piirkonnas on see valmistatud kas hobuse- või eeslilihast või mõlema kombinatsioonist. Mõnes riigis on see valmistatud linnulihast.
Kuid hoolimata sellest, mis täpselt liha on (rõhutame, et tõeline klassika on itaaliakeelne versioon), on kohustuslik omada 3 vürtsi, ilma milleta vorstil ei oleks selle iseloomulikku värvi ja maitset. Need on must ja punane pipar, samuti küüslauk. Just nemad annavad Pepperonile selle teravama ja vürtsikama maitse.
A kust nimi Pepperoni? Väga lihtne - inglise keeles tähendab pipar pipart ja itaalia keeles peperoncino, kuid tavaliselt on selle nimega määratletud punased vürtsikad paprikad.
Sõltumata sellest, milline riik nimetab oma paprikat, on fakt, et Pepperoni maagia on vallutanud kogu maailma ja hõrgutiste tundjad eelistavad samanimelisi pitsasid.
Huvitavam on see, et saate selle vürtsika vorsti ise valmistada, sest Internetis on piisavalt juhiseid selle saavutamiseks, sealhulgas üksikasjalikud retseptid. Ja kindlasti tasub omale omatehtud vürtsikas vorst, mille olete oma maitse järgi valmistanud.
Soovitan:
Teeme Omatehtud Vorsti
Kodune vorst ei saa maitselt ja aroomilt võrrelda valmistoodetega, mida müüakse kauplustes. Kui soovite proovida tõelise koduse vorsti maitset, valmistage see ise kodus. Vajalikud tooted : 5 kilogrammi veiseliha, pool kilo sealiha, 100 grammi soola, 2 tl musta pipart, näputäis suhkrut, 1 tl köömneid, sealihasoole.
Kuidas Valmistada Kodust Vorsti Ja Vorsti
Miski pole võrreldav omatehtud vorstiga. Ükskõik kui kallis salaami ka ei ostaks, kui teete omatehtud, veendute, et igatsete palju ja unustate poest vorste osta. Maitsvaks muutmiseks on omatehtud vorstil mõned sammud, mida peate järgima.
Nad Valmistavad Gorno Orjahovi Vorsti Püha Jaoks Ette 60-meetrist Vorsti
Rekordiline 60-meetrine traditsioonilise retsepti järgi valmistatud vorst rõõmustab Gorna Orjahovitsa linna elanikke ja külalisi, kus sel nädalavahetusel peetakse vorstifestivali. 30. ja 31. mail ootavad Gorna Orjahovitsa neid, kes soovivad proovida piirkonnale omast sujuki, mis on Bulgaaria esimene kaubamärk Euroopa Liidus.
Suhkru Varjatud Maagia! Mõelge Uuesti, Kas See On Nii Kahjulik
See pole saladus suhkur on toidu osas vaenlane number üks. Vähemalt arvab nii enamik inimesi. Kuna suhkur on süsivesik, soodustab see rasvumist ja terviseprobleeme. Tuhanded kunstlikud magusained sisalduvad ka meie suhkru üldises idees - kahjulik ja ohtlik.
Kirsimahl On Maagia Täielikuks Uneks
Kui teil on uneprobleeme, kuid te ei soovi tablette ja ravimeid võtta, on lihtsaim viis proovida kirsimahla sagedast tarbimist. Newcastle'i ülikooli Northumbia meeskond viis läbi uuringu, mis tõestas kirsimahla maagilisi omadusi kogu inimese kehal, kuid eriti une osas.