Kuidas Suhkrutainast Valmistada

Video: Kuidas Suhkrutainast Valmistada

Video: Kuidas Suhkrutainast Valmistada
Video: 110 Adverbs and Stative Verbs in English 2024, November
Kuidas Suhkrutainast Valmistada
Kuidas Suhkrutainast Valmistada
Anonim

Magustoidud on menüü lemmik osa kõigile lastele ja enamikule täiskasvanutele. Kuid maitsvate omatehtud magustoitude valmistamiseks peate teadma, kuidas suhkrutainast valmistada. See on hädavajalik, kui soovite oma pere või külaliste silmis särada kokandusoskustega. Siin pakume teile lihtsat ja kiiret retsepti suhkrutaina valmistamiseks.

Teil on vaja järgmisi tooteid: Umbes 1 kg. jahu, 200 g suhkrut, 200 ml vett, 70 g võid.

Armas
Armas

Valmistamismeetod: Kõigepealt peate vett soojendama sobivas anumas. Pärast keetmist lisage ettevaatlikult või ja segage, kuni see on täielikult lahustunud. Siis saabub hetk, kui peate lisama jahu. See nõuab teatavat täpsust, sest on oht, et jahu muutub palliks.

Selle vältimiseks eemaldage keev vesi koos sulavõiga tulelt ja hakake õhukese joana jahu valama. Kui olete pool jahu lisanud, saate pannile tagasi pliidiplaadi ja protseduuri jätkata. Segage segu pidevalt puulusikaga.

Seda kõike jätkub seni, kuni tainas hakkab paksenema kuni punktini, kus see hakkab tassi külgedelt lahti kooruma, kui te seda segate. Seejärel võite panni tulelt eemaldada ja valmis taigna külmale pannile jahutama panna. Siis peate selle oma kätega mudima.

Sõtku jahtunud tainas vähese jahuga, lisades sõtkumisel vähehaaval suhkrut, kuni ühel hetkel imeb tainas kogu suhkrukoguse. Veelgi parema efekti saavutate, kui kasutate kristalli asemel tuhksuhkrut.

Niisiis, suhkrutaigen on teil juba olemas. Selle abil saate valmistada erinevat tüüpi kooke, küpsiseid jne. Soovi korral saate seda kahjutute värvainete abil värvida erinevates värvides, samuti maitsestada vanilje, likööri või spetsiaalsete kookide maitsetega.

Soovitan: