Kinoa 11 Tõestatud Kasu Tervisele

Sisukord:

Video: Kinoa 11 Tõestatud Kasu Tervisele

Video: Kinoa 11 Tõestatud Kasu Tervisele
Video: VANA KOOLI KUMMUÖÖ 2024, November
Kinoa 11 Tõestatud Kasu Tervisele
Kinoa 11 Tõestatud Kasu Tervisele
Anonim

Kinoa on üks populaarsemaid tervislikke toite maailmas. See on gluteenivaba, kõrge valgusisaldusega ja üks väheseid taimset toitu, mis sisaldab kõiki üheksat asendamatut aminohapet. Samuti on selles palju kiudaineid, magneesiumi, B-vitamiine, rauda, kaaliumi, kaltsiumi, fosforit, E-vitamiini ja antioksüdante. Siin on mõned olulisemad kinoa omadused.

1. Sisaldab palju toitaineid

Quinoa on söödavate seemnete jaoks kasvatatav teravili. See on inkade impeeriumi jaoks oluline kultuur. Nad kutsuvad teda kõigi terade emaks ja usuvad, et ta on püha toit. Neid on kolme peamist tüüpi - valge, punane ja must.

2. Sisaldab taimeühendeid

Kinoa tüübid
Kinoa tüübid

Päris toidu tervisemõju ületab teile tuttavaid vitamiine ja mineraale. See hõlmab taimseid antioksüdante, mida nimetatakse flavonoidideks ja millel on tõestatud mitmesuguseid eeliseid tervisele. Quinoa sisaldab suures koguses flavonoide, sealhulgas kvertsetiin ja kamper. Need on võimsad taimsed antioksüdandid, millel on arvukalt kasu tervisele.

3. Sisaldab palju kiudaineid

Kinoa teine oluline eelis on selle kõrge kiudainesisaldus. Ühes uuringus leiti 17–27 grammi kiudaineid topsi kohta (185 grammi).

4. Gluteenivaba

2013. aasta uuringu kohaselt üritab umbes kolmandik Ameerika Ühendriikide inimestest gluteeni mitte süüa. Kui tarbid kinoa tavaliste gluteenivabade toitude asemel saate suurendada oma tervisliku toitumise antioksüdante ja toiteväärtusi.

5. Sisaldab valku

Kinoa on valgutoit
Kinoa on valgutoit

Kvinoal on suurem valgusisaldus kui enamikul taimsetel toiduainetel. See sisaldab ka kõiki vajalikke aminohappeid, mis teid aitavad, muutes selle suurepäraseks valguallikaks taimetoitlastele ja veganitele.

6. On madala glükeemilise indeksiga, mis on hea veresuhkru taseme kontrollimiseks

Kinoa glükeemiline indeks on umbes 53, mida peetakse madalaks. Kuid selles on endiselt suhteliselt palju süsivesikuid.

7. Sisaldab olulisi mineraale nagu raud ja magneesium

Paljud inimesed ei saa piisavalt olulisi toitaineid. Kinoa sisaldab palju mineraale.

8. Mõjub soodsalt metaboolsele tervisele

Kaks uuringut vastavalt inimestel ja rottidel näitasid, et kinoa võib parandada ainevahetust, vähendades veresuhkru, insuliini ja triglütseriidide taset.

9. Sisaldab antioksüdante

See aitab võidelda vananemise ja paljude haiguste vastu.

10. See võib aidata teil kaalust alla võtta

Quinoa on tervislik gluteenivaba toit
Quinoa on tervislik gluteenivaba toit

Jah! Quinoa on dieettoit. Kinoa seemneid regulaarselt süües tunnete, et võitlus kaaluga pole nii ebameeldiv.

11. Seda on lihtne oma dieeti lisada

Kuigi see pole otseselt tervisega seotud, on tõsiasi, et kinoa on kõrge kulinaarse väärtusega, aitab meil seda hõlpsamalt oma dieeti lisada. See sobib suppide, tabulehtede salatite, risottode ja paljude teiste roogade jaoks.

Soovitan: