2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Diabeediga inimesed saavad nautida maitsvaid suppe, mis on tervislikud ja meeldiva välimusega silmale meeldivad. Sellist suppi tehakse näiteks suvikõrvitsast.
Koostis: 1 suvikõrvits, 1 porgand, 2 sibulat, 2 kartulit, õli, 100 grammi juustu, soola ja maitseaineid. Haki sibul peeneks ja prae läbipaistvaks, lisa riivitud porgand.
Kolme minuti pärast lisage kuubikuteks lõigatud suvikõrvits ja kartulid, valage kaks teetassi vett ja keetke viisteist minutit madalal kuumusel.
Kõik purustatakse, lastakse keema minna, maitse järgi lisatakse vürtse ja serveerimisel lisatakse igale plaadile riivkollast juustu.
Köögiviljasupp diabeetikutele on väga kasulik, sobib ka inimestele, kes põevad gastriiti, ja neile, kes võitlevad ülekaaluga.
See supp valmib poole tunniga. Koostis: 2 suurt porgandit, 3 suurt kartulit, 1 väike kapsas, 1 loorberileht, 1 muna, tükk sellerijuurt, veidi tilli ja peterselli, maitse järgi soola.
Koori kartulid ja porgandid ning lõika need - porgandid ringideks, kartulid - kuubikuteks. Kapsas peeneks hakitud, seller lõigatakse väikesteks tükkideks või pannakse terveks.
Pange porgandid ja kartulid keevasse vette, lisage kapsas ja viieteistkümne minuti pärast lisage seller ja loorberileht.
Klopi muna lahti ja vala pikkade kiudude moodustamiseks aeglaselt keeva supi sisse. Puista suppi maitseks rohelisi vürtse ja soola.
Tomatisupp on väga kasulik ja maitsev. Koostis: poolteist kilo tomateid, 2 punast paprikat, kooritud seemnetest ja südamikust, 4 purustatud küüslauguküünt, 1 sibul, 2 spl oliiviõli, 1 spl viina, maitse järgi soola ja pipart, 6 spl vedelat koort.
Tomatid puhastatakse rohelisest osast, küpsetatakse pannil paprika, küüslaugu ja sibulaga, eelnevalt pihustatakse õliga. 25 minuti pärast keera ja küpseta veel pool tundi 200 kraadi juures.
Kolmandik köögiviljadest purustatakse 300 milliliitri keeva vee lisamisega. Lisage viin, sool ja piserdage musta pipraga.
Ülejäänud köögiviljad purustatakse 450 milliliitri keeva veega. Kuumuta keemiseni, tõsta tulelt ja lisa serveerimisel igale plaadile koort.
Soovitan:
Traditsioonilised Bulgaaria Supid
Bulgaaria traditsioonilisi retsepte on kujundatud sajandeid ja need on meie elus olemas iga päev. Maitseainete traditsioonid ning väljakujunenud valmistamismeetodid ja -tehnikad on Euroopa ja Aasia köögi süntees. Bulgaaria köök on väga supirikas.
Supid Lõdvenemiseks
Aastaid tagasi oli supp dieedi kohustuslik osa. Tänapäeva peredes pole seda menüüs sageli. Enamikul lastel pole aimugi, mis on tureen, ja täiskasvanud on seda tüüpi roogad kahjuks unustanud. Ja suppi peaksid sööma kõik - nii haiged kui tervislikud.
Kõige Maitsvamad Supid Kogu Maailmast
Arvatakse, et supid tekkisid vahetult pärast toiduvalmistamise tulekut. Alguses ilmusid need odava ja alternatiivse viisina nälja rahuldamiseks. Vanima roa esimeseks allikaks peetakse kaerajahu vedelat versiooni. Ajalooliste andmete kohaselt pakuti esimesi suppe esimest korda avalikes kohtades Pariisis 18.
Lisandid, Mis Muudavad Puljongid Maitsvamaks
Puljoneid on olenevalt kasutatavatest toodetest mitut tüüpi: köögivilja-, seene-, kondi-, liha- ja kondi-, kala- ja linnulihapuljongid. Kõiki puljongitüüpe saab serveerida lisavarustusena (välja arvatud keedetud liha, kala jne) - hautatud köögiviljad - porgand, peterselli juured, pastinaak ja vana sibul.
Selleks, Et Laps Ei Kortsutaks Kulme: Kasulikud Ja Maitsvad Omatehtud Supid Ja Puljongid
Supid ja kodused puljongid on vajalik toit väikelastele. Seda seetõttu, et neis on vähe valke, rasva ja süsivesikuid. Supid ja puljongid, eriti liha, suurendavad mao sekretsiooni ja parandavad seedimist. Mõnede lihtsate, kuid põhireeglite järgimine kuni kolmeaastaste väikelaste suppide ja puljongide valmistamisel toob palju kasu tervisele ning parandab lapse toonust ja aktiivsust.