2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Alates iidsetest aegadest armastavad bulgaarlased süüa lihapallidega hautisi, kuid tavaliselt tarbivad neid samamoodi. Seetõttu on hea õppida valmistama muid lihapallidega hautisi, mis on nii väga maitsvad kui ka lihtsalt valmistatavad. Pakume teile kolme võimalust, mille abil saate oma menüüd mitmekesistada:
Baklazaanihautis lihapallidega
Vajalikud tooted: 500 g jahvatatud veiseliha, 1 sibul, 2 viilu saia, 1 muna, mõned oksad peterselli, 2 baklažaani, 4 tomatit, maitse järgi soola ja pipart, ovaalne jahu ja praadimisõli
Valmistamismeetod: Hakkliha segatakse peeneks hakitud sibula ja peterselli, munaga, eelnevalt leotatakse vees saiaviiludes ja maitsestatakse soola ja pipraga. Lase aroomide imendumiseks seista vähemalt umbes tund. Siis muditakse sellest väiksed lihapallid, mis rullitakse jahus ja praaditakse õlis. Eraldi küpsetatakse, kooritakse ja hakitakse baklažaanid. Prae koos riivitud tomatitega, kuni kaste pakseneb. Maitsesta soola ja musta pipraga ning pane sinna valmis lihapallid.
Köögiviljahautis lihapallidega
Vajalikud tooted: 500 g maitsestatud seahakkliha, 1 punane sibul, 2 porgandit, 1 roheline pipar, 1 punane pipar, 1 loorberileht, mõned terad musta pipart, 1 spl jahu, 1 spl punast pipart, 1 spl. Jahu kastmeks, sool maitse, jahu lihapallide veeretamiseks, 5 supilusikatäit õli, mõned oksad peterselli
Valmistamismeetod: Kuumuta potis õli ja prae selles tükeldatud sibul, porgand ja paprika. Lisage pidevalt segades ettevaatlikult vees lahjendatud jahu ja punane pipar. Lisage vajalikul määral kastet, loorberileht, pipraterad ja sool.
Hakklihast moodustatakse lihapallid, mis rullitakse jahus ja lastakse vette. Vajadusel lisage veel. Kui kõik tooted on valmis, piserdage tassi peeneks hakitud peterselliga.
Seenepraad lihapallidega
Vajalikud tooted: 700 g veisehakkliha, 500 g seeni, 70 g võid, 1 spl jahu, maitse järgi mõned oksad tilli, soola ja pipart.
Valmistamismeetod: Seened peeneks hakitud ja hautatud võis. Kastme valmistamiseks lisage veega lahjendatud jahu. Maitsesta peeneks hakitud tilli, maitse järgi soola ja pipraga ning pane sinna eelnevalt praetud lihapallid.
Soovitan:
Kolm Kõige Tõhusamat Dieeti Kehakaalu Langetamiseks Ja Hea Tervise Tagamiseks
Talv on möödunud märkamatult, viskame aeglaselt paksud riided minema ja oh … õudust, oleme märkamatult juurde võtnud kilogrammi. Ja siin on suvi, paljaste õlgade, lühikeste seeliste, pükste ja ujumistrikoodide hooaeg. Peame kiiresti kaalust alla võtma.
Sa Oled üllatunud! Siin On Kolm Kõige Kasulikumat Seemet
Õige toitumise puhul mõtleme kõikvõimalikele toitudele - puuviljadele, köögiviljadele, piimale, lihale ja muule. Siiski kipume sageli unarusse jätma ühe kõigi aegade kõige kasulikuma toidu - seemned. Väikesed terad sisaldavad taimede kõige kasulikumaid mikroelemente ja vitamiine.
Selle Suve Kolm Kõige Isuäratavamat Lüutenitsa Retsepti
Pole ühtegi bulgaarlast, kes ei armastaks traditsioonilist omatehtud lüutenitsat. Igal koduperenaisel on selle valmistamiseks oma retsept, mida antakse edasi põlvest põlve. Retseptid on sarnased, kuid erinevad siiski oma olemuselt. Siit oleme kokku kogunud kolm kõige populaarsemat retsepti, et sel suvel esmaklassilist lyutenitsa valmistada.
Kolm Kõige Maitsvamat Seenesupi Retsepti
Lisaks maitsevusele on seentel ka palju kasulikke omadusi - need on kiiresti valmistatavad, midagi ei visata minema, neid saab hõlpsasti külmkapis hoida umbes 5 päeva ja kuna neil on tõesti võime käsnana tegutseda, sobivad toiduvalmistamiseks.
Need On Kolm Kõige Kallimat Suvekokteili
Suvi pole täielik, kui sellega ei kaasne värskendavat suvekokteili. Mõni neist jookidest maksab siiski rohkem kui teie aastapalk ja on suve osa ainult rikastele ja kuulsatele. Foodpanda uuring näitab, millised on kolm kõige kallimat kokteili rannas.
