2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kuidas hapukoort valmistatakse? Siin on mõned peensused, mis on teile väga kasulikud:
1. Haputoodete valmistamisel kasutage jahutatud ja külmi tooteid - näiteks võid, mune ja vett. Parim on purustada või väikesteks tükkideks ja jätta 15-20 minutiks külmkappi. Enne jahu ja suhkru segamist jätke kauss, mida kasutate, 15-20 minutiks külmkappi. Kui võid ja kaussi ei jahutata, kuid kasutatakse sooja õli, võib teie tainas pärast küpsetamist muutuda rasvaseks ja kõvaks.
2. Tordi valmistamisel peate tegutsema veidi kiiremini, et tooted ei kuumeneks. Tainast ei tohiks pikka aega sõtkuda. Parim on kasutada mikserit, mitte tooteid käsitsi segada. Vesi ja munad lisatakse järk-järgult ja segatakse uuesti segistiga, kuid aeglasema kiirusega.
3. Valmis tainas on hea pakkida rasvapaberiga ja jätta külmkappi vähemalt 1 tunniks puhkama.
4. Aseta kerkinud tainas jahusel pinnal. Mõlemad küljed peaksid olema jahutatud. Rulli ettevaatlikult, kuid mitte liiga kaua, et mitte liiga palju kuumeneda. Kui taignarulliga on rullitud, asetage määritud pannile. Pange 15-20 minutiks tagasi külmkappi.
5. Enne ahju panemist katke tainas rasvakindla paberiga. Pange kikerherned, läätsed või oad paberi peale. See aitab tainal mitte liiga paisuda. Kui tort on valmis, eemaldatakse tooted, mille olete paberi peale asetanud, ja neid saab järgmiseks kasutamiseks kasti panna.
Soovitan:
Sushi Valmistamise Peensused
Jaapani köök on ainulaadne ja atraktiivne kõigile, kes armastavad oivalist ebatavalist maitset. Maitsev ja isuäratav sushi saate süüa teha ka kodus. Traditsioonilised sushi komponendid on lõhe, nori vetikate lehed, millele lisaks pressitakse - krevetid, sushiriis, kaaviariterad, wasabi, marineeritud ingver, krevetirullid, pehme juust, sojakaste.
Spinatite Valmistamise Peensused
Spinat on lemmik tervislik toit. Kes ei armastaks spagette spinati või spinatipitsaga. Kuid enne selle lisamist oma menüüsse peame teadma, kuidas seda kasutada. Millised on spinati keetmise peensused? Spinati väärtuslike mineraalsoolade ja vitamiinide säilitamiseks tuleb selle töötlemisel järgida mitmeid reegleid.
Mulleti Valmistamise Peensused
Mullet on üks kaladest, mis on sageli meie toidulaual. See võib olla meri või jõgi. Jõgi on paremini tuntud kui vaher. Selle kala maitsvaks küpsetamiseks peate arvestama selle haprusega. Mullet on habras kala, mis küpsetab suhteliselt kiiresti ja ei vaja pikka kuumtöötlust.
Täiusliku Küpsisetaina Valmistamise Saladused
Vaevalt leidub lapsi või isegi täiskasvanuid, kes ei oskaks oodata värskelt küpsetatud, lõhnavaid ja veel soojad küpsiseid. Olenemata sellest, kas nad on ette valmistatud eriliseks sündmuseks või on osa igapäevasest menüüst, pakuvad nad rõõmu nii suurtele kui väikestele.
Täiusliku Punase Tee Valmistamise Kunst
Hiina tsivilisatsioon, üks iidsemaid tsivilisatsioone, on teinud mitmeid avastusi, sealhulgas teed. Legendi järgi juhtus see umbes 2700 eKr ja tee avastajaks on Hiina keiser Shen Nung, kes valitses 17 põlvkonda. Selle nimi on Hiina ajaloos alati seotud ravimtaimede ja taimede tundmisega ning seda austatakse jätkuvalt kõigi proviisorite seas.