2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Pehme kanakoha küpsetamiseks on oluline, kas kana on omatehtud või poest pärit. Kodukanad tuleb enne ahjus küpsetamist küpsetada. See muudab liha pehmeks. Teine võimalus on röstida kana alkoholiga - õlu või vein. See tagab teile ka täiusliku tulemuse. Liha on mahlane, pehme ja väga maitsev.
Teine võimalus süüa teha õrn kana küpsetades seda küpsetuspaberi kasutamiseks. Paber eemaldatakse lõpuks, nii et kana on koorega. Sama tulemuse võite saavutada küpsetusfooliumiga. Liha on jälle pehme ja mahlane.
Teine võimalus kana röstida ja muuta see pehmeks, mahlaseks ja väga maitsvaks on kasutada röstimiskotti. Tehke ümbrikusse tihvtiga kindlasti väikesed augud. Tulemus on hämmastav õrn kana.
Kanaliha muutub uskumatult pehmeks ja mahlaseks, kui seda keedetakse [kiirkeedupotis] või jeenipotis.
On retsepte, mille puhul on soovitatav kana enne küpsetamist piimas leotada. See tagab jällegi õrna ja mahlase koha.
Kana pehmeks muutmiseks võite kasutada võid, majoneesi, koort, õlut, valget veini, piima (värsket piima või jogurtit), Coca Colat (või muud gaseeritud jooki), tomatikastet, sinepit, sojakastet, sidrunimahla, küüslauku ja kõik maitseained kana jaoks või teie maitse järgi.
Marinaadid on veel üks võimalus kana valmistamiseks. Need võivad olla värske piima või jogurtiga. Küüslauk sobib peaaegu kõigile marinaad õrna kana jaoks.
Ärge unustage õlle valikut. See aitab lihal olla röstimisel väga õrn ja mahlane. Kana valmistamiseks võite kasutada ka valget veini. Kana röstimisel võite kasutada ka mis tahes gaseeritud karastusjooki. Algsed retseptid on Coca Colaga, kuid mitte kõigile ei meeldi see magus maitse, mida see lihale annab. Seetõttu võite valida ka gaseeritud vee.
Kana röstimisel võite kasutada ka kanapuljongit, et muuta liha pehmeks ja mahlaseks. Teine võimalus on kasutada erinevaid kastmeid, mis muudavad liha ka pehmeks.
Võite röstitud kana, kattes selle õhukese majoneesi, koore või võiga. Nii imeb liha rasva ja muutub alati pehmeks ja mahlaseks ning selle maitse muutub hämmastavaks. Kana aroom on suurepärane.
Teine marinaadivalik on sojakaste, viina ja mee kombineerimine. Liha muutub jälle pehmeks ja väga maitsvaks.
Soovitan:
Kuidas Teha Röstitud Kana - Juhend Algajatele
Siit saate teada kuidas valmistada maitsvat röstitud kana Samm sammu haaval. Kvaliteetse kana valimine on lihtne. Esiteks pöörake tähelepanu naha pinnale. Kui see on kuiv, siis on lind värske, kuid kui see on kleepuv - see on selge märk, et teda on pikka aega hoitud.
Saladus On Avalikustatud! Siit Saate Teada, Kuidas Teha Kuulsat KFC Praetud Kana
KFC kuulus praetud kana on üks põhjustest, miks keti restoranides on miljoneid fänne kogu maailmas, ehkki nende pakutavad toidud kuuluvad nn kiirtoidude hulka ning seda ei peeta eriti dieetlikuks ja kasulikuks. Ükskõik kui palju negatiivseid kommentaare need restoranid ka ei meelitaks, on tõsi, et vähesed seisaksid vastu kuldsetele kanakoibadele, millel on täiuslik krõbe koorik ja pehme liha, köites valitud ürtide lõhnaga.
Kuidas Teha Kõige õrnem Ja Mahlasem Kana?
Pole midagi hullemat kui veeta tunde röstitud kana küpsetades ja lõpuks kuivatades. Nii kuiv, et kõik peavad hammustuse kaudu veeklaaside poole sirutama. Õrna ja mahlase kana valmistamine pole nii lihtne, kui tundub. Ehkki jalad ja tiivad on üldjuhul paksemad, tuleneb suurest raskusest erilise kuivusega rindade muutmine ka mahlaseks ja isuäratavaks.
Kuidas Teha Kana Riisiga - Juhend Algajatele
Kana riisiga - traditsiooniline Kagu-Aasia rahvaste roog, mis kogus populaarsust kogu maailmas. Ja nüüd pole vaevalt rahvast, kes seda kombinatsiooni ühes oma retseptis vähemalt korra ei kasutaks. Eriti populaarsed on: kana riisiga rikkalikus magushapus kastmes ning riis karri ja kanalihaga.
Kuidas Muuta Leib Pehmeks Ja Punniliseks?
Kas olete proovinud pehmeid, lõhnavaid ja leib paisus , just ahjust välja võetud? Aastakümneid tagasi müüsid väikesed avalikud pagaritöökojad sellist leiba. See oli nii armas ja pehme, et lõppes poolel teel koju. Tänapäeval leiate suurtest ketipoodidest ainult tehases valmistatud ja enamasti viilutatud leiba, mis pole kaugeltki paljude inimeste teadaolev täiuslik maitse.
