2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Friikartulid on paljude inimeste lemmik, kuid on oluline, kuidas seda maitsvat köögivilja praadida, et see oleks võimalikult kasulik ja nauditav.
Friikartulite kuldne koor tekib siis, kui neid korralikult praetakse. Kergemad kartulisordid sobivad ideaalselt suppide ja püreesuppide jaoks, mitte praadimiseks.
Kui soovite, et kartul oleks krõbe ja säilitaks praadimisel kuju, valige kollane või roosa kartul. Tähtis on kartulid lõigata.
Mida õhemaks kartulid lõikad, seda paremini nad praadivad. Kui lõikate kartulid paksudeks tükkideks, peate neid kauem praadima.
Kartulite maitsvaks muutmiseks eemaldage neist liigne tärklis. See muudab friikartulid krõbedamaks. Lõigake kartulid ja peske neid, seejärel leotage neid pool tundi vees.
Eemaldage ja kuivatage. Kui kartulitele jääb vett, pihustab see praadimisel rasva. Prae kartulid eelsoojendatud rasvas.
Rasv peaks katma kartulid pooleks. Prae neid kõrgel kuumusel ja keera neid sageli ühtlaseks praadimiseks. Kui te ei soovi krõbeid, vaid pehmeid kartuleid, lisage veidi vett.
Kartulite ühtlaseks praadimiseks prae neid kaane all, kuid see tehnoloogia nõuab, et praadiksite neid madalal kuumusel. Kui kartulid on valmis, soolake neid, piserdage peeneks hakitud küüslaugu või rohelise sibulaga.
Ärge soolake kartuleid praadimise alguses, sest need ei muutu krõbedaks. Kui teile meeldivad friikartulid koos praetud sibulaga, prae need eraldi ja segage seejärel.
Soovitan:
Kuidas Kala Korralikult Praadida?
Kala on äärmiselt kasulik, toitev ja maitsev toit. See on kõigi tervislike toitumiste aluseks. Seda saab valmistada erineval viisil - praetud, küpsetatud, aurutatud või kalasupi kujul. Praadimine ja küpsetamine on kõige populaarsem viis kala küpsetamiseks.
Kuidas Valmistada Koduseid Krõbedaid Kartuleid
Peaaegu kõik meist armastavad friikartulid , eriti friikartulid - friikartulid - väljast krõbedad ja seest pehmed, värsked, kuumad ja ketšupiga. Selleks on mitu põhilist viisi kartulite viilutamine praadimiseks . Kuid põhiprintsiip on anda viiludele sama kuju ja võimaluse korral sama suurus.
Kuidas Lihapalle Tervislikult Praadida?
Praetud lihapallid on Bulgaaria köögi klassika. Vaevalt on kedagi, kellele ei meeldiks lõhnavad ja maitsvad praetud pallid, mis on valmistatud hakklihast, köögiviljadest või koostisosade segust. Praetud lihapallid on vürtsikamad kui muul viisil valmistatud, mis tähendab maitsemeeltele põnevamat.
Kuidas õlivannis Praadida?
Praadimine õlivannis on üks kolmest peamisest rasvaga praadimise viisist. See on kulinaarse töötlemise laialdaselt eelistatud meetod, kuna praetud toode jääb seest mahlane ja väljast krõbeda kooriku. Kuidas teha õlivanni? To prae õlivannil , vajate sügavat roogi, mitte praepann.
Kuidas Kartulit Praadida, Et See Meile Kahju Ei Teeks?
Friikartulid kuuluvad nii noorte kui ka vanade lemmiktoitude hulka. Kahjuks näib teadus viimasel ajal keskenduvat pigem nende varjukülgedele kui nende söömise naudingule. Toitumisspetsialistid kogu maailmas trompetavad pidevalt, et need on kahjulike küllastunud rasvhapete allikad, mis tekivad praadimisel.
