2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Salatite maitsestamise peamine reegel on teha seda vahetult enne tarbimist. Selles artiklis leiate 5 isuäratavat viisi salatite maitsestamiseks.
1. Rantšo riietumine
Esimene kaste on kreemjas ja seda on lihtne valmistada. Salati maitsestamiseks piisab sellest 3-4 spl. Teil on vaja 2 supilusikatäit hästi klopitud vadakut, 1 spl majoneesi, soola, värskelt jahvatatud musta pipart ja valikuliselt ½ tl riisiäädikat, 1/4 tl küüslaugupulbrit, 1-3 spl peeneks hakitud värsket sibulat, piparmünti ja / või peterselli. Sega kõik korralikult läbi ja jäta enne kasutamist külmkappi 3 päevaks seisma.
2. Itaalia riietus
Salati maitsestamiseks kasutatakse 3-4 supilusikatäit. Selle valmistamiseks vajate 1 tassi oliiviõli (võib-olla rapsiõli); 1/4 tassi valget veiniäädikat, 2 spl punase veiniäädikat; 1 suur küüslauguküüs (pressitud), 2 supilusikatäit peeneks hakitud šalottsibulat (selline väike sibul, võite kasutada ka tavalist); 2 spl peeneks hakitud paprikat; 2 spl Dijoni sinepit; 1 tl mett; 1 tl soola (või rohkem, teie maitse järgi), 1/4 tl kuivatatud pune, 1/4 tl kuivatatud majoraani; näputäis paprikat (kuum, helbeline), maitse järgi värskelt jahvatatud musta pipart. Sega kõik koostisosad purki. Segage, kuni saadakse homogeenne segu. Suletud kaste võib külmkapis olla mitu nädalat.
3. Caesari kaste
Kausikausi jaoks on vaja: 5 sardelli fileet, 3 küüslauguküünt (hakitud), 1 tl värskelt jahvatatud musta pipart, 1/4 tassi sidrunimahla, 2 spl šerri- või punaveiniäädikat, 1 spl sinepit, 1/2 tassi külmpressitud oliiviõli ja 1/2 tassi riivitud parmesani juustu.
Pange uhmris anšoovisefileed küüslaugu ja pipraga. Lisage sidrunimahl, äädikas ja sinep. Seejärel lisa oliiviõli ja parmesan ning maitsesta vastavalt maitsele. Võite ka kõik segistis segada. Enne kasutamist hoidke üks nädal suletud anumas.
4. Sinihallitusjuustuga riietumine
See valmistatakse purustatud sinihallitusjuustu kausist, 1/4 tl hapukoort, 1/4 tassi vadakust, 2 spl majoneesi, 2 spl sidrunimahla, maitse järgi soola ja pipart. Järgnevalt segatakse kõik koostisosad ja asetatakse nädalaks külmkappi.
5. Palsamiga vinegrett
Umbes klaasi jaoks on vaja ¾ klaasi ekstra neitsioliiviõli, 1/4 tassi palsamiäädikat, soola, värskelt jahvatatud musta pipart. Soovi korral võite lisada supilusikatäie sinepit, hakitud sibulat, purustatud küüslauku, purustatud ürte, teelusikatäit kuivatatud ürte, supilusikatäit mett või fariinsuhkrut.
Pange kõik purki ja loksutage, kuni koostisosad on sõtkunud. Kui te ei lisa värskeid tooteid, võib kaste külmkapist väljas olla kuni nädala. Enne iga maitsestamist raputage segu korralikult läbi.
Soovitan:
Viis Viisi Kartulite Küpsetamiseks
Kartul annab meie igapäevasesse menüüsse palju toitaineid. Keedetuna saame neid kasutada lisandina või kartulisalatina. Kartulit pole keeruline keeta ja tõenäoliselt teed seda samamoodi, iga kord. Järgmine kord proovige mõnda teist, sest kartulite küpsetamiseks on mitu võimalust.
Viis Viisi Kiirete Ja Maitsvate Sarmide Valmistamiseks
Täidetud sarma võib erineda nii selle täidise kui ka selle pakendamise osas. Kõige tavalisem hapukapsas on valmistatud hapukapsast või värskest kapsast. Värskele kapsale on iseloomulik, et see tuleb enne pehmendamiseks soolases vees blanšeerida.
Viis Viisi Ekleeride Valmistamiseks
Ekleerid on Prantsuse populaarseimad magustoidud, mis vallutasid kiiresti kogu ülejäänud maailma. Need tekkisid umbes 19. sajandil, kuid pole selge, kelle idee nad on. Esialgu sõid neid ainult Prantsuse kuningad ja kuningannad, samuti aristokraatia.
Viis Viisi Kana Röstimiseks
Röstitud kana rabarberi ja estragonikastmega. Vajalikud tooted: 4 tervet pestud ja kaheks kana jalga lõigatud praadimisõli, maitse järgi soola ja pipart, 900 g rabarberit, 150 g suhkrut, 250 ml vett, 2 tl hakitud värsket estragonit. Valmistamismeetod:
Viis Lihtsat Viisi Vererõhu Langetamiseks
Kas saite oma lükopeeni täna kätte? Kui olete söönud salatit värskelt hakitud tomatitega, siis olete mitte ainult tarvitanud tervisliku annuse tugevaid antioksüdante, vaid ka vererõhku alandanud. 2006. aastal Iisraelis läbi viidud uuring kinnitas seda, mida südametervislikud itaallased on sajandeid teadnud:
