2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Magusate sufleede koostis sisaldab mitmesuguseid tooteid nagu munad, piim, jahu, suhkur, kreeka pähklid, mandlid või sarapuupähklid, šokolaad, vanill, puuviljapüree.
Kõigi sufleede aluseks on vahustatud munavalged. Küpsetamisel põhjustavad need segu suurenemist (mahu suurenemist). Sellepärast tuleb neid kenasti lõhkuda. Soovitud tulemuse saamiseks on vaja valgud munakollast eraldada väga ettevaatlikult (ja väikseim valkudes olev kollane takistab nende lagunemist).
Munavalgete vahustamiseks mõeldud kauss ja korpus peavad olema täiesti puhtad ja kuivad. Esialgu on valkude lagunemine aeglane ja seejärel - kiirem. Suhkur lisatakse nende peksmise lõppu mitu korda. Valkude segamine teiste koostisosade ja puuviljapüreega tuleb samuti väga hoolikalt läbi viia, et säilitada valgusauma turset.
Sufleed moodustavad puuviljapüreed tuleks keeta suhkruga, et osa veest aurustuks ja moosiga umbes sama tihedaks saaks.
Sufleed küpsetatakse võiga määritud pannil ja piserdatakse tuhksuhkruga ahjus temperatuuril 200–250 kraadi 10–20 minutit.
Hästi ettevalmistatud suflee suurendab selle mahtu 2 kuni 2,5 korda.
Sufleed valmistatakse ette ja küpsetatakse vahetult enne serveerimist. Kohe pärast küpsetamist piserdage suhkrupulbriga.
Soovitan:
Asendage Suhkur Meega! Nende Näpunäidete Abil
Üks parimatest muudatustest, mida oma kehas teha saab, on jah lõpetage suhkur . Ja kuigi on raske elada täiesti ilma igapäevaste rutiinide magusate kiusatusteta või täielikult muuta oma maitseharjumusi, on hea uudis see, et suhkrul on oma tervislikud alternatiivid.
Nende Näpunäidete Abil Kaotate Vöökohalt Lisakilod
Olgem ausad - kohev vöökoht pole lihtsalt terviseprobleemide ennustaja. Puht esteetiliselt pole see lihtsalt ilus ja rikub meie figuuri. Rasv kõhu ja talje ümber on seotud II tüüpi diabeedi ja südamehaiguste tekkega. Igasugust vöökohta, mis ületab meestel 102 cm ja naistel 88 cm, peetakse ebatervislikuks.
Valmistage Nende Näpunäidete Abil Ideaalne Itaalia Lasanje
Itaalia kokakultuuris on palju jäljendamatu maitsega retsepte, mis on muutunud meie tänapäevastes eelistustes ülimalt oluliseks. Lasanje on üks rikkalikumaid, meeldivamaid ja isuäratavaid roogasid, millest esimest mainitakse sõnaga lasanum. See on roa nimi, milles roog algselt valmistati.
Nende Näpunäidete Abil Saate Oma Igapäevamenüüsse Lisada Rohkem Köögivilju
1. Alustage söömist värske salatiga; 2. Veenduge, et köögiviljad hõivaksid teie põhiroas vähemalt poole taldrikust; 3. Parim on süüa tooreid köögivilju, kuid hädaolukordades võite külmutada ja teil on alati saadaval erinevaid köögivilju.
Muutke Nende Nutikate Näpunäidete Abil Toiduvalmistamine Tervislikumaks
Tervisliku toitumise teema on meile juba valusalt tuttav, sest sellest räägitakse pidevalt, kuid see on üks meie lemmikuid. Ja õige toitumise kultuur on tõesti oluline, sest me peame olema hästi kursis sellega, mida on hea süüa ja millised toidud on kahjulikud.
