2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Loorberilehte saab kasutada erinevates roogades - vürtsi maitse läheb suppide ja kastmete, roogade, marinaadide hulka ning lisatakse konserveerimisele.
Aru aromaatne vürts, millel on kibe noot, sobib hästi sibula ja küüslaugu, musta pipra, pipraga ja muuga. Loorberilehte kasutatakse nii värskelt kui ka kuivatatult ning see on populaarne mitte ainult toiduvalmistamisel, vaid ka rahvameditsiinis.
Vürts töötab seedesüsteemis väga hästi, stimuleerides seda ning kaitseb ka maogaaside eest. Loorberilehe keetmine aitab neerukivide korral, leevendab soolekrampe, normaliseerib mao aktiivsust ja äratab söögiisu.
Ürt kaitseb ka maksa - loorberilehe keetmine puhastab organismist toksiine. Loorberilehte kasutatakse sageli maohäirete korral - vajate 3 loorberilehte.
Keeda neid 4 minutit 1 tl. vett ja eemaldage seejärel tulelt ja oodake mõni minut, kuni lehed hauduvad. Seejärel kurna ja joo keetmine väikeste lonksudena.
Kõhupuhituse korral on soovitatav järgmine keetmine - pange 4 lehte vürtsi kastrulisse ja täitke need 100 ml veega. Kuumutage segu keemiseni, lülitage seejärel tasasele tulele ja laske segul keeda 5-6 minutit.
Seejärel eemaldage tulelt ja kurnake järelejäänud segu ning laske jahtuda. Võtke väikeste lonksudena, mitte rohkem kui 2 tl. päevas.
Oksendamise vältimiseks ärge võtke rohkem kui maksimaalne ööpäevane annus. Vürtsil on tugev stimuleeriv toime seedesüsteemile. Toiduvalmistamisel kasutage loorberilehte säästlikult, kuna sellel on väga tugev aroom.
Usutakse, et vürts aitab ka järgmiste haiguste korral - diabeet, nohu ja köha, liigesevalu, impotentsus, sinusiit jt. Selle ravivad omadused leevendavad ka migreeni, stressiolukordades soovitatakse vürtsi keetmist sageli.
Loorberileht võib asendada pihustid isegi ebameeldiva lõhnaga, mida me kasutame soojematel kuudel putukatest vabanemiseks.
Pange mõned vürtsilehed sobivatele taldrikutele, asetage need oma kodus erinevatesse kohtadesse - sellest piisab kärbeste kodust välja ajamiseks.
Loorberilehe keetmine ei ole soovitatav rasedatele, kaksteistsõrmiksoole haavandi ja ägeda koletsüstiidiga inimestele.
Soovitan:
Loorberileht
Loorberileht Tuhandeid aastaid on seda tunnistatud pühaks taimeks - see on ideaalne vürts paljude roogade ja peenete roogade jaoks, kuid see on kuulus ka oma tervendavate omaduste poolest. Toiduvalmistamisel annab loorberileht toidule kindla maitse ja muudab selle maitsvamaks ning lisaboonusena annab loorberileht inimese tervisele väga kasuliku mõju.
Toit Tervele Südamele
Koronaarne südamepuudulikkus on kõige levinum täiskasvanutel, kuid see võib mõjutada ka noori inimesi, kuna alumine piir on langenud juba kahekümne viiele. Seda haigust provotseerivad veel kõrge kolesteroolitase, diabeet, ebatervislik toitumine, suitsetamine, hüpertensioon ja rasvumine ning ebapiisav füüsiline aktiivsus.
Devesil On Võluvürts Tervele Kõhule
Devesil on vürts, mida enamik meist kasutab harva või kes seda kasutavad, lisavad seda enamasti kalasuppide või lambaroogade valmistamisel. Kuid devesil, mille leiate ka nimede alt selim, lyushtyan, zarya jne, on ka rohuteadlaste poolt äärmiselt hinnatud rohi.
Tomatipill Tervele Südamele
Kuna südamehaigused põhjustavad kogu maailmas miljonite inimeste surma, otsivad teadlased igasuguseid võimalusi nendega toime tulla. Tomatipill on üks kõige uuenduslikumaid meetodeid seda tüüpi haiguste ennetamiseks. Selle tableti peamine koostisosa on lükopeen, mida leidub tomatites suures koguses ja mis annab neile tegelikult punase värvi.
Millistele Roogadele Loorberileht Lisada
Loorberilehed pärinevad Vahemerelt ja Väike-Aasiast. Seda teadsid vanad kreeklased, kes austasid seda püha taimena. Võitjad kaunistati sellega ja lisati vürtsikatele roogadele. Toiduvalmistamisel kasutatav loorberileht muudab iga roa peeneks delikatessiks.
