2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Tee on üks vanimaid jooke, mida inimene teab. Selle ajalugu ulatub hiinlaste ja meie, eurooplaste, aastatuhandeid tagasi - vaid paar sajandit. Tee on kohal erinevast rahvusest ja vanusest inimeste lauas. See pole mitte ainult janu ja virgutuse kustutamise vahend, vaid eelkõige looduslik ravim, mida kasutatakse sajandite jooksul ja meie ajal.
Tee joomisega seotud traditsioone säilitatakse tänaseni Inglise aadlike kodudes, kes ei jäta nautima tassi aromaatset teed täpselt kell 17.00, mida serveeritakse värskete maiustustega. Ja hiinlased lisaks tee maitse ja aroomi nautimisele kasutavad teelehti ka inimeste ennustamiseks ja ennustamiseks.
Jaapanis oli tee joomine terve tseremoonia, mille eesmärk oli mõistus puhata ja tunda harmooniat looduse ja ümbritseva maailmaga. Alguses esitas seda ainult isane samurai, kes jõi seda ja ütles, et nad ei mõelnud sõjast.
Alles hiljem viis teerituaali läbi kogu pere, saades isegi nii oluliseks osaks pere hubasusest, et igale jaapanlannale õpetati juba varakult tee valmistamise nõtkusi.
Tänapäeval ei kuluta keegi nii palju aega sellele joogile, mida ostame ka müügiautomaatidest ja joome plasttopsides, kuid sajandeid tagasi oli tee seotud kodu mugavuse ja harmooniaga.
Tänu nendele traditsioonidele arendatakse ja täiustatakse ka käsitöö, mis on seotud kaunite teekannude, taldrikute, tasside, lusikate ja igasuguste esemete valmistamisega meid ümbritsevast elust, mis on seotud joomise ja tee valmistamisega.
Eraldi mitmekesistatakse tee maitseid selle paljude erinevate lisandite kaudu: mesi, sidrun, piim, koor, rumm või konjak. Tee serveerimiseks on ka erinevaid viise, olenemata sellest, kas see on lahtine, taldrikule pressitud või filterpaberiga pakendatud või lahustuv.
Tee pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervendav jook. Sellel on stimuleeriv toime, mis on seotud selle kofeiinisisaldusega. Lisaks sisaldab see salapära, eeterlikke õlisid, alkaloide ja palju vitamiine ning teelehed sisaldavad looduslikke antioksüdante.
Tee on universaalne jook, see võib meid soojendada, kui meil on külm, kuid see võib meid kaitsta ka külmetushaiguste eest, toonitada meid, kui oleme väsinud, või lihtsalt maiustada oma elu.
Soovitan:
Poodidest Libises Läbi Ohtlik Kalmaar
Hiina ja Lõuna-Korea ohtlikud kalmaarid hirmutavad tarbijaid kogu maailmas, kuna mereandides on palju muteerunud baktereid ja neid on juba kauplustes. Kanadas on toidupoodidest leitud kalmaare koos ohtlike bakteritega ja leitud, et see sisaldab mikroorganisme, mis on antibiootikumravi suhtes resistentsed, kuna neil on geen, mis neid neutraliseerib.
Kulinaarne Teekond Läbi Türgi
Türgi on riik, kus me tahame teha mitte ainult kulinaarse teekonna, vaid pigem tõelise kulinaarse odüsseia. Sest lühikesest reisist ei piisa kõigi Türgi köögi eripärade proovimiseks. Esimene asi, mis meelde tuleb, kui kuuleme Türgi köök , on kuldne, mahlane, siirupiga Türgi baklava.
Lühike Kulinaarne Teekond Läbi Vietnami Köögi
Vietnami köök on originaalne, kuid enamasti on see laenatud Hiina, India ja Prantsuse köökidest. Arvatakse, et see ühendab yin ja yang harmooniliselt. Selle Aasia riigi köök on mitmekesine, toitev ja edendab pikaealisust. On tavaks süüa ainult värskeid tooteid.
Ivani Tee - Kõige Tervislikum Tee Maailmas
Ivani tee on kummaline nimi meie tuntud joogile, mis on valmistatud erinevatest ürtidest. Nime järgi on kohe selge, et see on vene tee, ja legend räägib, et see sai nime teatud Ivani järgi, keda nähti sageli seda tüüpi tumeroosat rohtu korjamas, riietatuna oma punakasse särki.
Kiire Kulinaarne Jalutuskäik Läbi Tšiili Hõrgutiste
Tšiili - Kõrg-Andide riik on kogunud värvika palett kulinaarsetest traditsioonidest. Esmalt jätsid jäljed põliselanikud - araukano indiaanlased ja seejärel Hispaania koloniseerijad. Mandri koloniseerimisega kaasnes nisu, sead, lehmad, kanad.
