Riis - Aasia Ime Hea Vormi Saavutamiseks

Video: Riis - Aasia Ime Hea Vormi Saavutamiseks

Video: Riis - Aasia Ime Hea Vormi Saavutamiseks
Video: Часть 2. Теплая, красивая и удобная женская манишка на пуговицах. Вяжем на 2-х спицах. 2024, September
Riis - Aasia Ime Hea Vormi Saavutamiseks
Riis - Aasia Ime Hea Vormi Saavutamiseks
Anonim

Riis on üks kasulikumaid teravilju, mille tervislikke omadusi on siiani täielikult alahinnatud. Riis sisaldab ülirikkaid kompleksseid süsivesikuid. Need on keha peamine energiaallikas, millel on ka väga madal glükeemiline indeks.

Sõltuvalt terade erinevustest on riisitüübid lühikese, keskmise ja pika teraga.

Riisiteral on mitu kihti väliskestasid, mis on rikkalikult vitamiinide ja mineraalidega. Vastavalt nende eemaldamise astmele ja meetoditele on riisi mitut tüüpi - pruun (täistera), pruun aurutatud, valge, valge aurutatud, valge poleeritud ja kiiresti valmiv valge.

Kõige kasulikum on täisterariis, kuna sellest eemaldatakse ainult kest ja seega säilivad selle toiteväärtused maksimaalselt.

Riis - Aasia ime hea vormi saavutamiseks
Riis - Aasia ime hea vormi saavutamiseks

Valget riisi töödeldakse märkimisväärselt ja selle koostises kaotatakse vitamiine ja mineraale.

Riis koos värskete puu- ja köögiviljadega puhastab keha, küllastab seda ja on samal ajal kerge toit. Seda iseloomustavad kõrged toiteväärtused - 75–85% süsivesikuid ja 5–10% valku.

Vale arusaam, et selles sisalduv tärklis viib nahaaluse rasva kogunemiseni, on alusetu.

Kõige kasulikum on pruun riis. See on looduslik kiudainete, B-vitamiinide ja mineraalainete allikas. Lisaks on sellel väga madal glükeemiline indeks, st. see imendub aeglaselt ja ei tõsta veresuhkru taset.

100 grammi täisterariisi sisaldab 362 kcal, 3 g rasva, 8 g valku ja 76 g süsivesikuid. Selle ainus puudus võrreldes valgega on palju aeglasem küpsetamine. Täielikuks pehmenemiseks kulub vähemalt 45-50 minutit.

Soovitan: