2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Veiseliha kasutatakse dieetides ja dieetides, mis on suunatud kehakaalu langetamisele, lihasmassi tõstvatele dieetidele ning normaalse kehakaaluga terve keha säilitamiseks.
Veiselihaga on üks kiiremaid ja dieediretsepte toiduliha lihapallide jaoks.
Nende jaoks vajate: vasikaliha rätikut, sibulat, peterselli
Valmistamismeetod:
Vasikaliha hakkliha, sibul peeneks hakitud. Petersell lisatakse hakklihale toorelt ja sõtkutakse hästi. Valmis segust moodustatakse lamedad lihapallid. Küpsetage rasvavabas teflonpannis.
Dieediportsjonid on vastavalt tarbija kaalule, ulatudes 170 g-ni, veel 220-ni, kolmandaks 300 g. Kõige tähtsam on see, mis on garneering. Hea on valida köögivilju või midagi sama kalorset.
Vasikaliha või veiseliha muutub üldiselt veidi kuivaks. Selle vältimiseks on hea maitsestada kerge rohelise tšilli, maitseainete nagu soola, pipra seemnete, küüslaugupulbri ja karri, samuti sidrunimahlaga.
Teine dieediretsept, sealhulgas veise- ja vasikaliha, on paljude tavaliste Bulgaaria roogade - keedetud vasikaliha - lemmik.
Selle jaoks vajate:
600 g veiseliha, 1 sibul, 1 küüslauguküüs, 1 tk. porgand, 3-4 tk. kartul (valikuline), 1 loorberileht, 3-4 teravilja pipart, 5-6 tera musta pipart, 2 liitrit vett, 3-4 spl. konservtomatid, 2 spl. õli, 2 spl. äädikas, 1 spl. sool, soovi korral petersell
Valmistamismeetod: Veiseliha lõigatakse võrdseteks keskmise suurusega tükkideks. Kastrulis valage pool vett, asetage liha, peeneks hakitud sibul, porgand ja küüslauk. Keetke ja lisage vürtsid, sool ja õli, samuti ülejäänud vesi.
Kui liha on täielikult küps, lisage kuubikuteks lõigatud kartulid. Kui kartul on küps, lisage tomatid ja äädikas. Kui söök on valmis, puista soovi korral peeneks hakitud peterselli.
Veiseliha suvikõrvitsaga
Koostis: 140 g veiseliha, 230 g värsket suvikõrvitsat, 60 g värsket punast tomatit, 15 g värsket lehmapiima, 3 g jahu, 5 g tilli või peterselli, sool
Valmistamismeetod: Liha kondistatakse ja puhastatakse kestadest ja kõõlustest. Peske hästi, lõigake portsjoniteks ja keetke 3-5 minutit, seejärel eemaldage, asetage kuumas vees, soola ja küpseta madalal kuumusel koos rasvaga pehmeks.
Seejärel lisage kooritud ja tükeldatud suvikõrvits, kooritud ja viilutatud (või püreestatud) tomatid ja lõpuks - väheses külmas vees segatud röstitud jahu. Nõu küpsetatakse ahjus ja piserdatakse peeneks hakitud tilli või peterselliga.
Iga dieet, mis sisaldab veiseliha, on maitsev ja väga kasulik. Liha söömise puhul kehtib ka see peamine reegel - mitte kombineerida pasta ja kartuliga, vaid ainult köögiviljade ning madala kalorsusega ja kiiresti lagunevate toodetega.
Soovitan:
Tuntuimad Itaalia Toidud Veiselihaga
Kui seostate Itaalia köögiga ainult pitsat ja pastat, oleks iga endast lugupidav Itaalia peakokk lõpmatult solvatud ja häiritud teie ideest nende rahvusköögist. Ja täie õigusega. Itaalia köök see ei ole lihtsalt pizza, pasta ja risotto, vaid tohutult erinevaid traditsioonilisi roogasid, salateid ja Itaalia magustoite, mis on alati valmistatud pehmest lihast, kalast, värsketest köögiviljadest ja puuviljadest ning kannavad seda unustamatut Vahemere maitset.
Dieettoidud Takistavad Kehakaalu Langust
Püüdes sageli hästi süüa, langeme mõne reklaamitriki ohvriks. Ja püüdes vähendada kaloreid ja kahjulikke toite, saavutame tegelikult vastupidise efekti. Vaadake mõningaid näiteid toitudest, mis on suutnud saavutada tervisliku maine, kuid mitte nende omaduste, vaid nende tootjate reklaamitegevuse tõttu.
Dieettoidud Kalkunilihaga
Dieettoidud kalkuniga on ühed kõige kasulikumad ja maitsvamad toidud. Pärast sellise toidu söömist tõuseb meeleolu, kuna kalkuniliha stimuleerib õnnehormooni tootmist. Türgi on väga lihtne ja kiire valmistada ning peaaegu pole võimalust end toidule kokku puutuda.
Isuäratavad Nõud Veiselihaga
Veiseliha saab valmistada ka supi sees - keedetud veiseliha, kuid sellega saab teha näiteks ahjus maitsva põhiprae. Kui soovite, et see muutuks pehmemaks, võite selle mõneks tunniks marinaadi panna. Sega 4 spl. sojakaste, 2 tl. mesi, klaas punast veini, ½
Maitsvad Retseptid Veiselihaga
Siin on kolm veiseliha retsepti - esimeses on kõige parem, kui teil on sink. Teise retsepti jaoks soovitame mitte võtta väga kuiva veiseliha, sest roog muutub maitsvamaks, kui liha on paksem. Viimase retsepti jaoks on kõige parem kasutada ka singiliha.
