2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:20
Baklažaan on kvaliteetne ja madala kalorsusega toit, mis sisaldab palju toitaineid.
Pärast selle artikli lugemist tutvute 7-ga baklazaani söömise kasulikkus tervisele.
1. Neis on palju toitaineid
Baklažaanid on väga täis, mis tähendab, et need sisaldavad palju vitamiine, mineraale ja kiudaineid.
82 g toores baklažaan sisaldab:
- Kalorid: 20
- süsivesikud: 5 g
- kiudained: 3 g
- valk: 1 g
- mangaan: 10% soovitatavast päevasest kogusest
- Foolhape: 5% päevasest soovitatavast kogusest
- Kaalium: 5% soovitatavast päevasest kogusest
- K-vitamiin: 4% soovitatavast päevasest kogusest
- C-vitamiin: 3% päevasest soovitatavast kogusest
Baklazaanid sisaldavad ka väikestes kogustes niatsiini, magneesiumi ja vaske.
2. Neil on kõrge antioksüdantide sisaldus
Baklažaanides on palju antioksüdante. Antotsüaniinid on antioksüdandid, mis kaitsevad rakukahjustuste, südame-veresoonkonna haiguste ja vähi eest.
3. Võib vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski
Mitmed loomkatsed on seda leidnud baklažaanid võib parandada südametegevust ning vähendada LDL-kolesterooli ja triglütseriidide taset. Kuid selle täpseks mõistmiseks on vaja täiendavaid uuringuid baklažaanid mõjuvad tervisele inimestel südamest.
4. Nad saavad kontrollida veresuhkru taset
Baklažaane soovitatakse diabeedi korral. Neis on palju kiudaineid ja polüfenoole, mis võivad oluliselt aidata vähendada veresuhkru taset.
5. Aitab kaalulangetamisel
Baklažaanides on palju kiudaineid, kuid vähe kaloreid, mis muudab need suurepäraseks lisandiks igale kaalulangetamise dieedile. Kiudained on väga täis ja vähendavad automaatselt päevast kalorite tarbimist.
82 g toores baklažaani sisaldab 3 g kiudaineid ja on ainult 20 kalorit.
Lisaks kasutatakse baklažaane erinevates retseptides sageli suurema kalorsusega koostisainete asendajana.
6. Need võivad olla kasulikud vähi vastu võitlemisel
Baklažaan sisaldab mitmeid aineid, mis võivad vähirakkudega võidelda. Samuti võib mitme uuringu kohaselt rohkem puu- ja köögivilju, näiteks baklazaani söömine kaitsta mõne vähi eest. Siiski on vaja rohkem uuringuid, et teha kindlaks, kuidas baklazaanis leiduvad ühendid võivad mõjutada inimeste vähki.
7. Dieedile hõlpsasti rakendatav
Baklažaanid saab hõlpsasti lisada mis tahes dieeti. Neid saab valmistada mitmel viisil - röstitud baklažaan, grillitud baklažaan või pann, nii et kõik saaksid oma maitse järgi oma eelistuste järgi nautida.
Soovitan:
8 Nelgi üllatavat Kasu Tervisele
Nelk on igihalja puu õienupud, tuntud ka kui Syzygium aromaticum. Võite teada, et nelk on India köögi üks peamisi koostisosi. Seda vürtsi saab kasutada praetud roogade serveerimiseks, kuumadele jookidele maitse lisamiseks ning kookide ja saiakeste soojendamiseks.
7 Kurgisöömise Kasulikkust Tervisele
Kurgid on värskendavad, täidavad ja hämmastav lisa igale dieedile. Neis on palju kasulikke toitaineid, taimeühendeid ja antioksüdante, mis võivad aidata teatud haigusi ravida ja isegi ära hoida. Need on ka madala kalorsusega ning sisaldavad suures koguses vett ja lahustuvaid kiudaineid, mistõttu on need ideaalsed niisutamiseks ja kehakaalu langetamiseks.
9 Pistaatsiapähklite Söömise Kasulikkust Tervisele
Pistaatsiapähkel on üks maitsvamaid pähkleid, paljude lemmik. See sobib suurepäraselt otsetarbimiseks või magustoidu või jäätise lisandiks. Peale maitse avaldab see pähkel ka oma kehale kasulike omadustega muljet. Selles on palju tervislikke rasvu, valke, antioksüdante ja kiudaineid.
Kuus Külmutatud Toidu üllatavat Eelist
Kui mõtleme tervislikule toitumisele, pole külmutatud toit kindlasti esimene asi, mis meelde tuleb. Kõik külmutatud toidud pole liiga töödeldud, mittetoitvad ja kallid. Millised külmutatud toidud peaksite oma elustiili ja eelarvega sobima valima ning kui head need on?
8 Wakame Vetikate üllatavat Kasu Tervisele
Wakame on vetikaliik, mida on sajandeid kasvatatud Jaapanis ja Koreas. Lisaks unikaalsele maitsele ja tekstuurile, mis täiuslikult täiendavad suppe ja salateid, on Wakame ka madala kalorsusega ja rohkesti tervisele vajalike toitainetega. Lisaks võib Wakame pakkuda pikka loetelu potentsiaalsetest tervisega seotud eelistest, sealhulgas südame tervise paranemine ja kaalulangus.