2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kana on üks peamisi liha igapäevaelus. Põhjuseid on mitu - see on suhteliselt odav, hea ja pretensioonitu maitsega, kergesti valmistatav. Kana jaoks on aga palju retsepte, mis on üsna keerukad ning mille valmistamiseks on vaja suurt professionaalsust ja peensusi.
Täidisega kana on üks neist. Siinkohal toome teile mõned näited täidetud kana täidistest, mis kindlasti teile pettumust ei valmista.
Kõige klassikalisem täidis on riis - seda saab kombineerida seente, peekoni, sibula ja muude köögiviljadega. Siinkohal on oluline, et täidis on kana sisse pannes peaaegu valmis, sest muidu võib see jääda kergelt krõbe, kuna seda ei saa liha sees olles täielikult küpsetada ja küpsetada.
Huvitavam idee on täita kana sealihaga. Siin peate olema üsna head kokad, sest need kaks liha saavutavad termilise valmisoleku erineval viisil. Võite võtta sealihatüki, lõigata see väikesteks kuubikuteks. Keeda seda umbes 10-15 minutit, seejärel maitsesta soola ja pipraga. Prae liha ja lisa alles siis kanalihale. Sealihaga saate lisada ka sibulat, mida saab ka praadida.
Kastaniga täidetud kana - Lääne-Euroopa retsept, mida valmistatakse tavaliselt kalkuniga. Kuid see ei takista kana kasutamist. Lisaks kastanitele vajate ka porgandeid, porrulauku ja veidi riisi. Oluline on teada, et kastanid tuleks eelnevalt keeta ja koorida ning porrulauk, porgand ja riis praadida. See soovitus on mõeldud neile, kes on maitsepiirangutest ekstravertsemad, sest kastanid annavad kogu toidule magusa maitse.
Võite ka kana täita kollase juustu ja köögiviljadega. See retsept on natuke keerulisem, sest lisaks täidisele peate tegema ka taina, mida kana enda ümber mähkida. Seda tehakse selleks, et mitte sulatada kollast juustu väljaspool liha. Köögiviljad, mida siin saab kasutada, on mais, brokoli, herned, sibul. Kollane juust tuleks lõigata kuubikuteks ja pärast kõike sõtkumist täidetakse kana. Kuid see peab olema eelküpsetatud.
Sobiv vürts on siin aia soolane. Pärast kana täitmist valmistatakse tainas - ainult jahust, soolast, veest ja väikesest jogurtist. Kana riietamiseks saab sellest teha võre. Seejärel pange ahju, kuni tainas parkib. Seda saab määrida munakollasega.
Iga täidisega kana jaoks on kõige tähtsam liha sulgemine, olenemata sellest, millest täidis on valmistatud. Seda tehakse nõela ja niidiga õmblemisega. Enne serveerimist eemaldatakse niit.
Soovitan:
Kana Ja Kana Maitsev Täidis
Kana on kõige lihtsam valmistada, sest see vajab väikest kuumtöötlust. Seda saab küpsetada ahjus, praadida, supi või hautisena, samuti täidisega. Täidisega kana või kana on lihtne valmistada, kui olete valmis täidistega, samuti nõela ja niidiga, et see pärast täitmist üles õmmelda.
Parim Paneering Kanahammustuste Jaoks
Kana hammustused neid saab paneerida suhteliselt mitmel viisil. Enne paneerimisega alustamist on väga oluline marineerida. Ükskõik, millise paneeringuga liha valite, on see mõni tund marinaadis olnud, alati väga maitsev. Lihtsaim paneerimine on mune purustades ja iga tükk kõigepealt kenasti jahus, seejärel lahtiklopitud munades ja lõpuks riivsaias veeretades.
Lemmik Täidis Paprikate Jaoks
Täidetud paprika on Bulgaaria traditsiooniline roog, mis on jõululaupäeval laual kohustuslik. Kuid välja arvatud pühad, täidisega paprika on bulgaarlaste igapäevases menüüs lemmik. Armastame neid kas hakkliha ja riisiga täidetuna või lihtsalt juustu ja munaga.
Ravimjook Küüslaugu, Mee Ja äädikaga - Parim Immuunsuse Jaoks
Niisiis on tervise imelise eliksiiri jaoks vaja ainult kolme koostisosa: küüslauk, mesi ja õunasiidri äädikas . Nende komponentide kombinatsioon on suurepärane relv võitlus paljude haigustega . Astma, artriit, hüpertensioon, viljatus, impotentsus ja isegi vähk - kõik need kohutavad haigused ei suuda vastu panna abinõu .
Pole Rannaks Valmis? Teie Jaoks On Parim Lahendus E-fit EMS Treeningud
Teil pole aega, kuid soovite hea välja näha ja ennast tunda? Selle ülesandega on võimalik väga lihtsalt hakkama saada. Ja te ei pea tegema võimatuid ohvreid, kui võtate endalt aega oma pere või sõpradega kohtumisel - võite saavutada soovitud efekti kahe 20-minutilise seansiga nädalas, mis on palju tõhusam kui sobivus - E-fit EMS koolitus.
