2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Mmmmmmmmmmmm. Kohv
Sellest ajast peale, kui Chicagos elav jaapani teadlane Satori Kato 1901. aastal välja mõtles lahustuva kohvi, on ubade kodune röstimine vananenud. Jumal tänatud, siin on uus põlvkond, kes lahustumatu kohvi standardiseeritud versioonidega rahulolematuna otsustas taaselustada koduse kohvi röstimise sureva praktika.
Need, kes arvavad, et küpsetamine on väsitav ja keeruline, las mõtlevad uuesti! See on tegelikult väga lihtne protseduur ja võtab vaid paar minutit. Selle ülesande tulemuseks on aga tõeliselt hea kohvi valmistamine, mis sobib teie maitsega! Lisaks on kodus valmistatud kohv alati värske ja tugevama aroomiga. Üldiselt - hea investeering õigel ajal!
Kuidas siis kodus ube küpsetada?
Lihtne.
Vaja on vaid värskeid rohelisi kohviube, mida leidub peaaegu igas poes, ja ahju. Kas teil pole ahju? Ära muretse. Küpsetamist saab teha kõige tavalisemal pannil. Pärast nõude kinnitamist soojendage ahi / pann, soojendage majapidamiskindaid ja asetage oad. Järgmine, väga oluline samm on nende maitsva aroomi eraldamine.
Kuid pidage meeles, et ärge laske end häirida, sest terad võivad põleda! 10-20 minuti pärast, olenevalt teie eelistustest, on need valmis, omandades tuttava pruunika värvi. Kui olete rasva vabastades paksuks saanud, olete peaaegu valmis. Võtke need ahjust välja ja pidage meeles, et nad on kuumad. Oodake, kuni need jahtuvad, peske liigne rasv maha ja jahvatage. Ja loor! Teie kodus röstitud kohvioad on valmis.
Muidugi, kui soovite täiuslikku kohvi, peate selle teenima! Soovitud karika saavutamiseks peate kõigepealt läbima meetodi "õppige oma vigadest". Katsed võivad toimuda ubade päritolu ja röstimiskogusega. Tõepoolest, erinevus on elementaarne. Põhiteadmiste saamiseks peate mõistma, et kohviube on kahte tüüpi - ühte kasvatatakse kõrgemal ja teist madalikul.
Esimesed on lõhnavamad, pehmemad ja maitsevad paremini kui teised. Viimased on tugevamad ja veidi kergema aroomiga. Lisaks sõltub kohvi maitse sellest, kui kaua te seda röstite. Mida rohkem, seda tugevamaks see muutub. Seega, kui olete amatöör ja teete esimest korda omatehtud kohvi, peate veidi mängima ja ärge unustage - tehke märkmeid, et jõuda ideaalse valemini.
Kodune kohv on kunst, mida harrastavad kogu maailmas harrastajad, kes on rahul lihtsalt ideaalse tassiga. Seega, kui te pole rahul olemasolevate kohvitüüpidega või soovite isegi uusi kombinatsioone proovida - minge! Vaja on vaid peotäit tooreid ube, panni ja mõni minut.
Soovitan:
Kuidas Valmistada Omatehtud Nuudleid
Nuudlid on suurepärane valik hommikusöögiks, millest saate valmistada maitsva koduse piruka või ahvatleva magustoidu. Ja pole midagi maitsvamat kui isetehtud nuudlid. Vajalikud tooted: 500 ml värsket piima, 15 muna, 1 tl soola, 1,5 kg jahu.
Kuidas Valmistada Omatehtud Majoneesi
Nagu iga muu toiduime puhul, nii on ka majoneesiga selge, et kõige maitsvam on omatehtud. Kuid selleks, et saaksite selle paksuks muuta, ilma et oleks tunda üksikute koostisosade ja maitsvat, vajate oskusi, mida ei anta igale koduperenaisele.
Kuidas Valmistada Omatehtud Likööri?
Liköör loodi kaheksa sajandit tagasi meditsiinilistel eesmärkidel. See koosnes peamiselt ürtidest ja puuviljadest, mis jäid mitu kuud puhta alkoholiga ligunema. Seejärel jook filtreeriti ja lahjendati destilleeritud veega. Lisati ka mett. Niisiis muutus liköör mõne sajandi pärast nii lihtrahva kui ka aristokraatia lemmikjoogiks ning XVII sajandi lõpus tunnustati seda jooki ametlikult kõigis kuninglikes õukondades.
Kuidas Valmistada Täiuslikku Röstitud Veiseliha
Rostbiif on eriala, mis sobib perekondlikeks koosviibimisteks igal juhul. Roog on äärmiselt rafineeritud ja maitsev, mistõttu vajab selle valmistamine rohkem aega. Ideaalne röstitud veiseliha saavutatakse suure hoolsusega ja rangelt järgides selle valmistamise samme.
Omatehtud Röstitud Maapähklid Kaunadega - Kuidas Neid Teha?
Maapähklid on üks kõige taskukohasemaid, armastatud ja levinumaid pähkleid maailmas. Need looduse poolt meile antud väikesed valgupommid on rikkad toitainete poolest ja on täis võimalusi meie menüü erinevateks rakendusteks (saiakesed, nõud, kastmed ja kastmed).
