Siit Saate Teada, Mida Süüa Maitsva Ja Tervisliku Mooruspuu Abil

Video: Siit Saate Teada, Mida Süüa Maitsva Ja Tervisliku Mooruspuu Abil

Video: Siit Saate Teada, Mida Süüa Maitsva Ja Tervisliku Mooruspuu Abil
Video: Ma ei osta baklažaani talvel! Vähesed teavad seda saladust, see on lihtsalt pomm👌 Ela sajand Õpi 2024, November
Siit Saate Teada, Mida Süüa Maitsva Ja Tervisliku Mooruspuu Abil
Siit Saate Teada, Mida Süüa Maitsva Ja Tervisliku Mooruspuu Abil
Anonim

Mooruspuu on meie riigis valge ja must. Nende magusaid vilju korjatakse juuni keskpaigast juuli alguseni. Nad on väga kleepuvad ja jätavad iga kord oma jälje meie nägudele, kätele või riietele.

Mooruspuu kasvatatakse nende viljade ja lehtede pärast. Kui puuvilju kasutatakse toiduks ja kulinaarseks kasutamiseks, on lehed siidiusside kasvatamise vahendiks. Meie riigis tuntud mooruspuumarjade valgetel ja mustadel sortidel on sarnane koostis - ükskõik millise kauba juurde jõuate, eksite.

Kõige maitsvamad ja kasulikumad on värsked mooruspuu. Nad on mahlased, lõhnavad ja magusad. Lisaks kasutatakse toiduvalmistamisel neid kõige sagedamini mahlade, veini, moosi ja kompottide valmistamiseks.

Mooruspuu mahl. Küpsed puuviljad pressitakse mahlapressiga ja serveeritakse vähese suhkruga. Sõltuvalt valitud puuviljast saadakse valge või punane mahl. Kui seda hoitakse kauem, tuleb pudelid steriliseerida.

Üldiselt on mooruspuumarjadel mitmesuguseid rakendusi ja neid kasutatakse sageli toiduvalmistamisel. Paksu lillaka värvi saamiseks lisatakse neid kõige sagedamini raputustele. Kokteilides kasutatakse mooruspuu mahla jõhvika asendajana. Limonaadis sisalduv mooruspuu mahl täiendab sidruni maitset. Vähe on teada, kuid mooruspuu mahla võib lisada ka teedesse. Seega annab see neile raviomadusi ja tervist.

mooruspuu
mooruspuu

Suve üks lemmikhõrgutisi - jäätis, omandab veelgi isuäratava välimuse, niristatud paksu mooruspähklikastmega. See sobib ka pannkookide jaoks. Väikesed puuviljad muutuvad veelgi ahvatlevamaks, rullitakse šokolaadis.

Mustikad sobivad kergete suviste pirukate ja kookide jaoks. Selleks purustatakse neid ja lisatakse neile soovitud kogus suhkrut. Hommikune müsli- või hommikuhelveste mooruspuu muudab igavesti teie arusaama nendest toitudest. Viilutatud mooruspuumarju võib murakate ja mustikate asemel lisada kookidele, pannkookidele, muffinitele või koogikestele.

Lisaks magusatele retseptidele võib mooruspähkleid kasutada ka spinati, punase peedi ja kreeka pähkliga salatite koostisosana.

Kui teil on suures koguses mooruspuu, on kõige parem neid kuivatada. Nii on teil alati käepärast maitsvad puuviljad, mida saate oma tervislikule hommikusöögile lisada. Teine võimalus on jahvatada pulbriks. Seda kasutatakse toitva toidulisandina kõigile.

Soovitan: