2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Noor kookospähkel, tuntud ka kui roheline kookos, "liha" on vähem kui küpses viljas, kuid teisest küljest on elektrolüüdivett selles palju rohkem - umbes 350 ml. See on äärmiselt värske, maitsev ja täis kasulikke aineid.
Küpsemisfaasid:
Tavaliselt kookos valmib umbes 12 kuud.
• Kuuendal kuul ei sisalda see rasva, see on täis ainult vett ja välimuselt on erkroheline.
• Pärast 8. kuud muutub pähkel kollakamaks ja sellel on pruunid laigud. Selle vesi on magus ja liha geeljas, hakates järk-järgult karmistuma ja omandama tuttava struktuuri.
• 11–12 kuu jooksul muutuvad kookospähklid pruuniks ning nende liha on juba kõvastunud ja rasvarikkaks muutunud. Siis on neis vett palju vähem.
Mis on noore kookospähkli tarbimise eelised:
Nii vett kui liha roheline kookospähkel on äärmiselt rikas elektrolüütide ja makrotoitainete poolest. Puuvilja valmimisel langevad need ained dramaatiliselt.
Umbes 100 ml vett roheline kookos sisaldab 1 g valku, 0 g rasva ja 4 g süsivesikuid. 100 g lihas on 3 g valku, 33 g rasva, 15 g süsivesikuid ja 9 g kiudaineid.
Noor kookos on suurepärane keha niisutamiseks. See aitab ka sporditegevusest - kuumuse ajal rattaga sõitnud jalgratturite uuring näitas, et pärast kookosvee joomist oli neil rohkem jõudu treenida.
Lisaks ei olnud nad vaatamata rohkele higistamisele veetustatud. Vastupidi, sportlased püsisid hästi hüdreeritud ka pärast rasket füüsilist koormust.
Roheline kookosvesi parandab kõrge vererõhu ja südamehaigustega seotud metaboolset sündroomi. See mõjutab hästi ka veresuhkru taset.
Kookosvees ja lihas sisalduvad antioksüdandid kaitsevad rakke oksüdatiivsete protsesside eest. Lisaks on neis palju vitamiine, tsinki, magneesiumi, vaske ja seleeni.
Kuidas tarbida rohelist kookospähklit?
Kõige klassikalisem viis - murda puuvili ja vala vesi klaasi. Võite teha ka augu ja vedeliku õlgedega tõmmata. Mida kiiremini seda juua, seda rohkem selles elektrolüüte ja toitaineid säilib.
Noore kookospähkli liha on palju pehmem ja vähem rasvane, nii et pärast koorimist võite seda ohutult süüa.
Pärast treeningut saate selle lisada ka oma proteiinikokteilidesse. Sellest saab ka suurepärase jäätise pärast vähese piima või koorega vahustamist. Seda saab kasutada ka klassikalise kookosena erinevate magustoitude jaoks.
Soovitan:
Botulism: Kõik, Mida Peame Selle Kohta Teadma
/ undefined Clostridium botulinum on üks toksilisemaid aineid, mida nad põhjustavad botulism , eluohtlik paralüütiline haigus. Clostridium botulinum bakterid toodavad toksiini, mis põhjustab hingamispuudulikkust, halvates hingamiseks kasutatud lihaseid.
Kõik, Mida Peate Teadma Stevia Kohta
Stevia pärineb taimest Stevia rebaudiana, mis on pärit krüsanteemide perekonnast, alamrühma Asteraceae. Toidupoest ostetud stevia ja selle vahel on suur erinevus stevia mida saate kodus kasvatada. Toidupoe riiulitel olevad Stevia tooted ei sisalda kogu taime lehte.
Kõik, Mida Peate Teadma Hispaania Veini Kohta
Hispaaniat võib kirjeldada mõne sõnaga - hea ilm, hämmastav köök, sõbralikud inimesed, rikas kultuur, traditsioonid, põnev ajalugu, mitmekesine loodus ja muidugi - hämmastav vein. Hispaania on riik, kus on kõige rohkem viinamarjaistandusi - üle 1 154 000 ha.
Kõik, Mida Peate Või Kohta Teadma
Õli on noorte ja vanade menüü lemmikosa ning on margariiniga võrreldes palju tervislikum toit. Või on üldiselt maitsev toode, mida saadakse kääritatud vahukoorest või otse ja kõige sagedamini lehmapiimast. Mõistet õli kasutatakse ka taimsete rasvade puhul, nagu maapähkliõli, rapsiõli, kookosõli jt.
Kõik Rohelise Tee Kohta, Mida On Oluline Teada
Tee on üks populaarsemaid jooke kogu maailmas. Näiteks pole tänapäeval kuulus Hiina roheline tee asetatud mitte ainult värskendava joogina, vaid ka ravimina, mis võib inimese heaolu hõlpsasti kõige positiivsemalt mõjutada. Roheline tee suudab tõesti söögiisu normaliseerida, samuti aitab kaalu langetamisel, kuid selles osas on üsna erinevaid arvamusi.
