2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Tänapäeval saavad kondiitritooted meile pakkuda väga erinevaid magustoite, esiplaanil paistavad silma šokolaadimuffinid ja mustikajuustukook, Itaalia Tiramisu või Prantsuse suflee. Jah, need on kindlasti väga maitsvad, kuid on ka kooke, mis ei maitse neile kuidagi, me unustasime need lihtsalt ära. Siin alati ajakohased koogid.
Klassikalised koogid
Koogid, mis on alati moes ja jäävad püsima löövad koogid, kuigi mõned neist on loodud sajandeid tagasi, on neid lugematu arv. Kuid me ei saa mainimata jätta Saksamaa Musta metsa kooki, Prantsuse Napoleoni kooki, Austria Sacheri (leiate ka Sacheri koogina), Dobushi kooki (samuti Doboshi nime all) ja Garashi kooki. Huvitav on lisada, et viimane loodi Bulgaarias, kuigi mitte bulgaarlane.
Kivid
Jätkuvalt on kondiitritooted, mis pakuvad klientidele kooke. Jah, need pole enam paar senti, kuid nauding on seda väärt. Just seetõttu, et kuigi need on magustoiduna unustatud, jäävad nad bulgaarlaste seas hitiks.
Strudel
Strudel on Austria looming, mida saab valmistada igast puuviljast. Klassikaline Viini struudel on aga valmistatud õuntest, kreeka pähklitest ja kaneelist ning seda serveeritakse tavaliselt kulbitäie jäätistega.
Möirgamine
Võime julgelt tunnistada, et möirgamine on unustatud kook, mille türklased meile pärandasid. Nagu nende baklava, tulumbichki jne, piserdatakse seda ka suhkrusiirupiga. Ja kui alles paar aastakümmet tagasi oli see populaarne magustoit koolitoolides või pakuti lasteaedades pärastlõunase hommikusöögi jaoks, siis täna oleme selle kindlasti unustanud. Soovitame selle maitset kiiresti meelde tuletada, sest selle valmistamine pole keeruline, eriti kui teil on omatehtud mune. Selle valmistamise üksikasjalikke retsepte leiate meie veebisaidilt.
Parfait
Pole tähtis, millised on teie poliitilised vaated, kui olete Sofia kodanik, tunnete tõenäoliselt kristalli restoranis pakutava parfee pärast tõelist nostalgiat. Need, mida me just nimetasime valgeks, pruuniks (šokolaad) ja roosaks (maasika parfee). Tõde on see, et parfee on prantsuse leiutis, mis loodi kaugel 1894. aastal, ja selle nimi pärineb sõnast "täiuslik", st. tõeliselt täiuslik magustoit, mille oleme millegipärast aja jooksul unustanud.
Need olid unustatud retro saiakesedmida me alati armastame. Need sobivad ideaalselt esimesest hammustusest.
Soovitan:
Kolm Unustatud Patšuli Retsepti
Kuigi paljud peavad pachat tavalisele rahvale tüüpiliseks supiks, on see tegelikult väga toitev ja selle valmistamiseks pole vaja palju vaeva näha. Ei sobi kõige kuumemateks kuudeks, kuid pole midagi paremat kui söömine algus klaasi punase veiniga, kui väljas külmaks läheb.
3 Suvist Magustoitu, Mis Muudavad Teie Peo Hitt
Selleks, et pidu oleks hitt, vajab ta kõigepealt hitt-DJ-d, hitt-alkoholi ja meeleolu ning muidugi tabanud magustoit luksuse pärast. Kuidas ühendada kõik need tegurid, et teha tõeline hitt? Alustame erakonna määratlusest, sest see pole bulgaariakeelne sõna, see asjaolu sunnib meid mõtlema, et käitumist on hea kopeerida kaugest läänest - Ameerika parteist.
Imerohi, Mis Sul Alati Käepärast Peaks Olema
Tervislikud põhjused tüümiani kasutamiseks - köha koos röga; - bronhiit, läkaköha, gripp või nohu; - suu põletik; - halb hingeõhk; - kurguvalu, kurguvalu, nohuga seotud palavik; - seedehäired, krooniline maopõletik, koolikud, kõhulahtisus;
Vürtsid, Mis Teil Alati Köögis Peaksid Olema
Paljudel vürtsidel on bakteritsiidne toime. Tänu sellele kasutatakse neid rahvameditsiinis ravimina. Meie riigis kasutatavad vürtsid jagunevad kohalikeks ja välismaisteks. Need erinevad üksteisest eeterlike õlide sisalduse poolest. Kohalikud maitsed Petersell - Bulgaaria köögis enim kasutatud maitseaine.
5 Klassikalist Unustatud Bulgaaria Rooga
Traditsiooniline Bulgaaria köök pakub tohutult erinevaid roogasid igale maitsele ja igale taskule. Igal majal on oma retseptiraamat sadade kulinaarsete ahvatlustega. Kulinaarsed kiusatused, mis on ette valmistatud mõnes riigi piirkonnas, väärivad erilist tähelepanu.