2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Suus sulav õunakook on eriti populaarne Prantsusmaal. See kook on hooajaline ja selles olevaid puuvilju saab asendada sellega, mida loodus pakub - kirsid, maasikad, ploomid, vaarikad.
Prantsuse saia jaoks on vaja kahte muna, kakssada viiskümmend grammi margariini, neli teelusikatäit jahu, kolmveerand tl suhkrut, pool tl soola, pool tl soodat.
Täidise jaoks on vaja viit suurt õuna või üks kilogramm hooajalisi puuvilju, samuti pool tassi suhkrut. Riivi õunad suurele riivile ja kirsside või hapukirsside korral eemalda kivid.
Sega puuvili suhkruga ning lisa üks vanill ja näpuotsatäis kaneeli. Valmista tainas. Sega munad suhkruga valgeks.
Lisa pehmendatud margariin, sool, mõne tilga äädikaga kustutatud söögisooda, sõelutud jahu ja sõtku pehme tainas.
Eraldage veerand valmis tainast ja pange see sügavkülma. Jagage ülejäänud tainas kaheks osaks. Pange üks osa õliga määritud ja jahuga ülepuistatud pannile.
Pange väikese taignarulli abil tainas kogu pannile. Vala riivitud õunad tainale. Kata vili ülejäänud tainaga. Kui te ei saa puuvilju täielikult katta, ärge muretsege.
Võta tainas sügavkülmast ja riivi suurele riivile. Määri saepuru kogu koogi pinnale ja küpseta keskmises ahjus pool tundi.
Serveeri tuhksuhkruga piserdatuna vaniljejäätise kulbi seltsis.
Soovitan:
Täistera Saia Vastu - Milline Neist Valida?
Paljud soovivad kaalust alla võtta, kuid ei tea, millist leiba dieedil olles valida. Kauplused pakuvad mitut tüüpi leiba, alates valgest, tüüpilisest, täisterajahust kuni einkornileiva, kõrvitsaleiva, köögiviljaleiva, seemnete ja muuni. Sageli leidub leivas tervete seemnete ja ürtide lisandeid, teistes oliive ja kuivatatud tomateid.
Saia Kahjustus
Kuna olime lapsed, on enamik meist harjunud sööma valge leib ja pasta. Kõigil neil oli väga maitsev süüa moosiviilu, kuklit, pannkooke, koogikesi, kooke. Söömise ajal ei mõtle keegi, kui kasulik on seda tüüpi toit. Arvukad uuringud kinnitavad fakti kasutamist Valge leib ja vähi tekkimist.
Paksendajad Ja Stabilisaatorid On Ideaalse Saia Aluseks
Peaaegu kõik armastavad magusaid ja soolaseid küpsiseid ja kooke, kuid kui paljud saatejuhtidest üldse mõtlevad, miks nad tegelikult tainasse võid või mune panevad? Kõik küpsetistes kasutatavad põhikoostisosad võib jagada stabilisaatoriteks, pehmendajateks, magusaineteks, kergitusaineteks, lõhna- ja maitseaineteks ning paksendajateks.
Tingimused, Milles Saia Tarbimist Tuleks Piirata
Teate Bulgaaria vana reegli kohta, et ilma leiva ja juustuta ei saa lauas istuda. Pole väga selge, kui kaua see pärineb, kuid on kindel, et see pärineb ajast, mil nii leib kui ka juust olid tõelised ja omatehtud. Juust ei olnud udune piimatoode, vaid päris piim ja leib oli valmistatud rafineerimata jahust.
Tüübi Ja Saia Erinevus
Leib on tervisele ja toitumisele väga kasulik, kuigi selle ületamine võib põhjustada kehakaalu tõusu. Valge leib on valmistatud valgest jahust. See on väga maitsev ja värskelt küpsetatuna on selle aroom hämmastav. Tüüpi leib on valmistatud jahu.