2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Auriku abil saate valmistada ühe Kreeka rahvusroogadest - lambalihaga dolma.
Teil on vaja 400 grammi lambaliha, 2 peotäit poolküpsetatud riisi, viinapuu lehti, 1-2 sibulat, pool tassi lambalihapuljongit, poole sidruni mahl, kuivatatud piparmünt - 1 spl, oliiviõli ja maitse järgi soola.
Liha lõigatakse küpsetatud riisitera suurusteks väikesteks tükkideks. Lisage peeneks hakitud sibul, poolküpsenud riis, sool, piparmünt, lisage sidrunimahl ja segage kõik hästi.
Viinapuu lehed keedetakse kuuma veega, seejärel jootakse külma veega ja kuivatatakse. Pange natuke täidist igasse lehte ja mähkige see nagu tinsel.
Pange võiga määritud auruti, valage puljong ja keetke umbes 45 minutit. Hapukapsaid pakutakse oliiviõli või küüslaugukastmega üle tilgutatuna.
Prantsuse köögis peetakse peamisteks põhimõteteks toodete värskust, kastmete ja vürtside rohkust. Nendest põhimõtetest lähtudes valmistatakse ka rohelise majoneesiga lõheroog Terrin.
Vajad värsket lõhet - 400 g, rohelised herned (külmutatud) - 2 tassi, munad - 4 tükki, vedel koor - 4 spl. Lisaks - supilusikatäis punast pipart, oliiviõli, valget pipart, hunnik peterselli ja basiilikut, sool - maitse järgi.
Aurutage rohelisi hernesid 5–10 minutit, kurnake läbi kurn ja valage nende värvi säilitamiseks külma veega.
Haki petersell ja ülejäänud rohelised, lisa oliiviõli, 2 muna, sool, pipar ja püreesta kõik segistis või segistis.
Lõika kala tükkideks, lisa koor, ülejäänud kaks muna, sool, maitsesta pipra ja pudruga.
Määri sügav ahjuvorm õliga, lisa pool kalamassist, kogu roheline püree ja ülejäänud kalapüree.
Kata küpsetuspaberiga ja auruta umbes tund. Lase jahtuda, jahuta külmkapis. Serveeri sidruniviilude ja rohelise majoneesiga.
Hispaanias peetakse lõunasööki igapäevaelu kõige mõnusamaks osaks. Aurutis muutuvad küpsetatud õunad väga mahlakaks ja lõhnavaks.
Teil on vaja 3 õuna, peotäis heledaid ja tumedaid rosinaid, peotäis datleid ja kreeka pähkleid, konjak, mesi ja šokolaad. Rosinaid valatakse tund aega konjakiga.
Rösti kreeka pähklid kergelt pannil tasasel tulel ja jahvata. Datlid on lahti ja tükeldatud. Kurna rosinad ja lisa datlid, kreeka pähklid, lusikatäis mett ja sega korralikult läbi.
Õunad õõnestatakse ja täidetakse seguga. Katke eelnevalt lõigatud kaanega. Keeda umbes 15 minutit. Serveeri sulatatud šokolaadiga määritud ja heldelt meega niristatud taldrikul.
Soovitan:
Kuidas Köögivilju Aurutada
Aurukeetmine on toodete valmistamise tehnika, mis võib olla ettevalmistus muuks kuumtöötlemiseks või otseseks tarbimiseks. Enamasti on köögiviljad maitsvad ja lihtsalt keedetud, kuid see kõik on maitse küsimus. Köögiviljade aurutamine väljendub köögiviljade asetamises potti või muusse keeva veega anumasse.
Mida Saab Ja Mida Ei Saa Nõudepesumasinasse Panna
Nõudepesumasin on seade, mida viimastel aastatel võib leida peaaegu igas majapidamises. Kuid probleem, et ei teata, mida võib ja mida ei saa sinna panna, on laialt levinud. Vaatame, milliseid nõusid saame pesta ja milliseid mitte nõudepesumasinas.
Kuidas Liha Aurutada
Aurutatud liha pole mitte ainult väga maitsev, vaid ka väga õrn. Lisaks on aurutatud liha tervislik ja sobib dieeti järgivatele inimestele. Võite valmistada aurutatud kana lihapalle. Vajalikud tooted : 500 grammi valget kana, 100 milliliitrit piima, 4 viilu leiba, 1 sibul, 1 muna, maitse järgi soola ja pipart, 3 küüslauguküünt, veidi peterselli.
Milliseid Kalu Saab Aurutada
Kala tuleks tarbida vähemalt kord nädalas, kuna see sisaldab rohkesti inimorganismile hädavajalikke oomega-3-rasvhappeid. Seda mäletatakse lasteaiast ja seetõttu tuleb järgida mõnda traditsiooni. Tervisliku ja maitsva lõuna- või õhtusöögi menüü koostamiseks aidake end aurutatud kalaroogade retseptidega.
Suvekuumusega Tegelemine: Siin On, Mida Süüa Ja Mida Mitte
Suvekuumust võib olla üsna raske taluda, eriti kui temperatuur ületab 30 kraadi. Pärast esmast rõõmu, et suvi on lõpuks kätte jõudnud, on paljudel meist palavast halb. Söögiisu kaotus, dehüdratsioon, iiveldus, väsimus, desorientatsioon, kõhulahtisus on vaid mõned ebameeldivatest sümptomitest, mida võime kogeda, kui me ei ole piisavalt päikesepaistelisel suvetunnil hüdreeritud.
