2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Õigesti valitud potid ja pannid kiirendavad toidu valmistamist oluliselt. Valik nõud on subjektiivne, kuna kõigil on erinevad eelistused.
Hea on osta parimad potid ja pannid, mida pere eelarve saab endale lubada. Enne pottide ja pannide ostmist mõelge läbi, milliseid suurusi tegelikult vajate.
Paremad potid ja pannid on ka kallimad, kuid need on seda raha väärt, sest nende eluiga on pikem ja neis küpsetatud toit on palju maitsvam.
Odavamad halva kvaliteediga emailiga potid riknevad kiiresti ja tervisele ei ole hea süüa süüa potides, mille email on katki läinud.
Parimad potid ja pannid on need, mis on valmistatud kvaliteetsest materjalist.
Väga head on need, mis on valmistatud malmist ja on emailitud, samuti need, millel pole emaili, kuid kvaliteetne materjal. Malmpottidel ja pannidel on aga puudus - need on väga rasked. Kuid emailiga malmist tassis saavad tooted praadides isuäratava krõbeda kooriku ning kuumutamisel või hautamisel jaotub kuumus ühtlaselt.
Vasepottidel ja pannidel on kõrge soojusjuhtivus, kuid neid on raske hooldada. Alumiiniummahutitel on ka hea soojusjuhtivus, kuid alumiinium reageerib happeliste toodetega, näiteks tomatitega.
Roostevabast terasest potid ja pannid on toidule reageerimise poolest ideaalsed, kuid neil pole head soojusjuhtivust. Seetõttu arvatakse, et parimad potid ja pannid on roostevabast terasest, mille põhi ja seinad on valmistatud mitmest kihist.
Mitmekihilised kööginõud sobivad ideaalselt toiduvalmistamiseks, kuna see sisaldab alumiiniumi, kuid mitte pinnal. Tänu sellele on neil hea soojusjuhtivus.
Seetõttu ei reageeri tooted, kuna need puudutavad roostevaba terast, ja alumiinium aitab toitu ühtlaselt kuumutada. Selliseid nõusid on väga lihtne puhastada, kuid nende puuduseks on see, et need on üsna kallid.
Teflonkattega potid ja pannid sobivad ideaalselt toiduvalmistamiseks, kuid valida tuleks ainult tõestatud kaubamärkide roogasid, sest müüakse ka neid, mis on kiiresti kooruvad ja mis tuleb seejärel ära visata.
Soovitan:
Kas Saame Potid Konserveerida Purkides
Toidukonservid on kasulikud ja kahtlemata palju tulusamad kui kõike poodidest osta. Me teame, kuidas säilitada tooreid puu- ja köögivilju, kala, kuid kuna toorprodukte saab purkidesse panna, on loogiline esitada küsimus - kas saame säilitada juba keedetud roogasid?
Pese Potid Sinepiga
Selleks, et teie toidud oleksid alati maitsvad ja valmistaksid neid hügieeniliselt, peate iga toodet külmkapis eraldi kotis või karbis pakituna hoidma. Vastasel juhul neelavad paljud tooted teiste lõhnu. Lisaks peate kodus toite valmistades olema väga puhas ja täpne.
Kuklid, Pannid, Langid - Mis Vahe On?
Hommikuti värskelt röstitud hommikusöögi aroom, mis on põimitud kohvi lõhnaga, on hindamatu. Kuigi see on kahjulik ja parem on süüa puuvilju või midagi muud, kuid jällegi kergekäeliselt ei saa mööda vaadata kodustest mekidest, kuklitest, pannkookidest.
Mittekleepuvad Pannid
Parimad mittekleepuvad pannid on keraamilised. Keraamika on üks väheseid materjale, mis on looduslik ega kahjusta meie tervist. Seda seetõttu, et see on savipõhine. Keraamilistele pannidele järgneb palju levinum teflon. Nad ütlevad, et ainus asi, mida amatöörkokk vajab, on neli panni:
Potid, Pannid Ja Kandikud
Iga perenaine seisab silmitsi küsimusega, milliseid majapidamisriistu tema köök sisustada. Selleks, et otsustada, milliseid riistu kasutada, peame kõigepealt välja selgitama, millised on meile ja meie perele kõige kahjutumad. Seetõttu on hea tutvuda turul olevate roogade põhitüüpide ja -materjalidega, mida kasutatakse konkreetseks kuumtöötluseks.
