2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kana riisiga on traditsiooniline Bulgaaria roog, mis on valmistatud kana ja keedetud riisiga. See on peamine roog, mida bulgaarlased sageli kodus valmistavad, kõige populaarsem Bulgaaria lõunasöök ja viimasel ajal on seda näha paljude restoranide menüüdes. Kuid mis on riisiga kana retsepti saladus?
Siin riisiga kana maitsvad saladused!
Rohkem rasva
Selle maitsvaks ja mõnusaks muutmiseks peate lisama rohkem rasva, head kokad on kindlad. Või on kõige parem panna eriti siis, kui teil on omatehtud võid. Kuid ka teist tüüpi rasva, näiteks õli või oliiviõli puhul juhtub. Nii kana kui ka riis "imavad" palju rasva, nii et lisage julgelt ja ärge säästke rasva.
Toored tooted
Teine testitud saladus maitsva kana riisiga on valmistamiseks vajalikud tooted panna. Mida see tähendab? Lihtsalt ärge kana või riisi eelnevalt keetke. Paljude retseptide järgi on kana enne tarbimist hea vees keeta. Kuid nii viskate kõik selle mahlad minema. Sama kehtib ka riisi kohta. Kui keedate seda eelnevalt, on pärast küpsetamiseks ahju asetamist üleküpsetamise oht.
Pese riis korralikult läbi
Selleks, et teie riis ei muutuks kleepuvaks ja puruks, on hea seda enne selle retsepti koostamise alustamist korralikult pesta ja üldiselt. Nii ei muutu see limaseks ja lohakaks, kuid seda tuleks pesta väga hästi - mitte kausis või kausis, vaid pikema aja jooksul voolava vee all.
Prae riis
Foto: Maria Bozhilova
Saama maitsev kana riisiga, riisi on hea eelnevalt praadida. Saate seda teha sibulate ja muude köögiviljadega, mida saate lisada - näiteks seller, porgand. Nii muutub riis läbipaistvaks ja väga maitsvaks.
Kasutage kvaliteetset kana
Riisiga kana jaoks võite võtta kas jalad või valge liha. Aga igal juhul - panusta kvaliteetsele kanalihale. Ärge kasutage odavat. Parim, kui teil on kana. Siis muutub kana riisiga väga maitsvaks ja tervislikuks.
Soovitan:
Kanasupi Maitsvad Saladused
Kanasupp on lemmikroog, mitte ainult siis, kui oleme haiged. Me kõik teame, et gripi vastu on parim lahendus maitsev kanasupp . See toimib kõigi viiruste tapjana. Kuid lisaks sellele, et kanasupp on kasulik ja toimib haiguste ravimina, on see ka väga maitsev.
Kana Ja Kana Maitsev Täidis
Kana on kõige lihtsam valmistada, sest see vajab väikest kuumtöötlust. Seda saab küpsetada ahjus, praadida, supi või hautisena, samuti täidisega. Täidisega kana või kana on lihtne valmistada, kui olete valmis täidistega, samuti nõela ja niidiga, et see pärast täitmist üles õmmelda.
Maitsvad Retseptid Pruuni Riisiga
Pole paha asendada traditsioonilised retseptid valge riisiga pruuniga. Terade väiksem töötlemine võimaldab selle koostises rohkem kasulikke toitaineid. Siin on mõned retseptid võimalike maitsvate kombinatsioonide proovimiseks pruuni riisiga, mis pole vähem isuäratav kui valge pärliriis.
Kuidas Teha Kana Riisiga - Juhend Algajatele
Kana riisiga - traditsiooniline Kagu-Aasia rahvaste roog, mis kogus populaarsust kogu maailmas. Ja nüüd pole vaevalt rahvast, kes seda kombinatsiooni ühes oma retseptis vähemalt korra ei kasutaks. Eriti populaarsed on: kana riisiga rikkalikus magushapus kastmes ning riis karri ja kanalihaga.
Kiired Ja Maitsvad Ideed Riisiga õhtusöögiks
Terve päeva mõtlete, mida õhtusöögiks valmistada, kuid midagi ei tule meelde. Kui probleem tuleb peamiselt sellest, et te ei viibi pikka aega köögis, kuid ei soovi ka õhtusööki segamini ajada, aitame teid mõne ideega. Kõigi nende õnneks, kellele meeldib süüa valmistada nii kiiresti kui ka maitsvalt, on kulinaariamaailmas palju retsepte, mis võimaldavad tundide viisi pliidi taga istuda ja korralikku rooga serveerida.
