2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Bulgaarlaste lemmikmagustoit - karamellikreem ja üks enim tarbitavaid köögivilju - tomatid on jõudnud viimase aasta rekordkõrgete hindadeni. Karamellikreem on BGN 4 jaoks juba müügil.
Tomatite hind on viimase aastaga 100% tõusnud, selgub toorainebörside riikliku komisjoni aruandest.
Koorekaramell on magustoit, mis on kodumaiste restoranide kõrgeima hüppe teatanud ja on oma 4 BGN-i hinna kohta portsjoni järele jõudnud juba kreemja brulee, melbi ja pähklitega šokolaadikookidesse.
Alles eelmise aastani müüdi piimamagustoidu portsjon 2 leva eest. Nüüd ütleb enamik kliente, et nad ei maksa magustoidu söömise eest kaks korda rohkem.
Kuigi selle hind on märkimisväärselt tõusnud, pole pakutava karamellikreemi kaal muutunud ja enamikus restoranides pakutakse seda endiselt 250-grammistes tassides.
Kliendid ütlesid meediale, et imestavad, miks karamellikreem nii palju on tõusnud, kuna peamised tooted, millest seda valmistatakse - munad, piim ja suhkur, pole aasta jooksul hinnatõusnud.
Vahepeal näitasid riikliku kaubabörside komisjoni andmed, et viimase aasta jooksul oleme söönud kaks korda kallimaid tomateid. Kontroll näitab, et tomatid on viimase 5 aasta jooksul järk-järgult hinnatõusnud.
Ka kasvuhoonekurgide, roheliste paprikate ja aprikooside hinnad on kõrgemad. Kartul on aasta algusest odavnenud. Juulis oli nende hind 30% madalam kui eelmise aasta samal kuul.
Viimasel aastal on virsikute hind langenud, mis on oma väärtusi hulgimüügiturul langetanud 20%. Ka banaanid ja õunad on odavamad vastavalt 7,7% ja 2,7%.
Hooaja lõpus hakkas kirsside ja maasikate hind tõusma. Kirsid registreerisid hüppeliselt 56% ja maasikad - 36,7%.
Juulis langes suhkru hind 3,7%, samas kui 500 tüüpi jahu kallines 1,2%.
Piimatoodete, vorstide ja sealiha hindade kõrvalekalded on tähtsusetud.
Soovitan:
Tomatid
Tomatid kuuluvad tõenäoliselt kõige levinumate, armastatud ja populaarsemate köögiviljade hulka maailmas. Paljude arvates on tomatid tegelikult puuviljad, kuid arvestades nende suurepärast maitset ja laialdast rakendust, jääb duell "puu või köögivili"
Bulgaaria Tomatid Kaitsevad Vähi Eest
Plovdivis asuva Maritsa köögiviljakultuuride instituudi teadlaste uus, revolutsiooniline avastus on nüüd kõigile kättesaadav. See on uus oranžikaskollaste tomatite sort, millel on kõrge beetakaroteenisisaldus. Beetakaroteen on taimne pigment, mis maksa kogunedes muundub A-vitamiiniks.
Toidud, Mis Sisaldavad Muud Lükopeeni Kui Tomatid
Taimse pigmendina lükopeen on väljendunud antioksüdantsed omadused. See aeglustab rakkude vananemist, aidates aktiivselt vastu südame isheemiatõve arengule. Seda leidub piisavalt suures koguses paljudes punastes köögiviljades ja puuviljades.
Tomatid, Arbuus Ja Punane Greip Kaitsevad Eesnäärmevähi Eest
Tomatites sisalduv väärtuslik aine lükopeen omab hämmastavat võimet eesnäärmevähi eest kaitsta. See teave avaldati ajalehes British Daily Mail. Saare teadlaste sõnul on lükopeen üks võimsamaid antioksüdante. On teada, et antioksüdandid võitlevad kahjulike vabade radikaalidega, mis on salakaval haiguse üks süüdlasi.
Duckweed Seened Saavutasid 5 BGN Kilogrammi Kohta
Metsikud pardi-seened on hulgiturul jõudnud rekordtasemele. Praegu kauplevad nad Smolyani piirkonna turgudel 5 BGN kilogrammi kohta ja eelmisel aastal ei ületanud nende hind 3 BGN. Korjajad süüdistavad kallinenud hindades eelmise nädala vihma.
