Fosfolipiididega Toidud Terve Maksa Ja Hea Mälu Tagamiseks

Sisukord:

Fosfolipiididega Toidud Terve Maksa Ja Hea Mälu Tagamiseks
Fosfolipiididega Toidud Terve Maksa Ja Hea Mälu Tagamiseks
Anonim

Esimest korda fosfolipiidid eraldati detsembris 1939. Nende allikaks on sojaoad. Fosfolipiidide peamine tegevus organismis on seotud kahjustatud rakustruktuuride taastamisega, mille tagajärjel välditakse rakkude täielikku hävitamist.

Praegu laialdaselt reklaamitud preparaadid näitavad oma ravitoimet just tänu vabade fosfolipiidide olemasolule nende koostises. Sellesse lipiidide rühma kuulub muide ka letsitiin.

Maksimaalse fosfolipiidisisaldusega toidud

Fosfolipiididega toidud terve maksa ja hea mälu tagamiseks
Fosfolipiididega toidud terve maksa ja hea mälu tagamiseks

Oliiviõli, taimeõli, linaõli, puuvillaseemneõli, munakollane, kalaõli, hapukoor, veiseliha, seapekk, kana, soja, forell, kanepiseemned, linaseemned.

Organismi päevane vajadus fosfolipiidide järele tasakaalustatud toitumise korral on 5–10 grammi. Sellisel juhul on soovitav tarbida fosfolipiide koos süsivesikutega, selles kombinatsioonis nad imenduvad paremini.

Vajadus fosfolipiidide järele suureneb:

- kui mälu on kahjustatud;

- Alzheimeri tõbi;

- rakumembraanide purunemisega seotud haiguste korral;

- toksilise maksakahjustuse korral;

- A-, B- ja C-hepatiidi korral;

Vajadus fosfolipiidide järele on vähenenud:

- kõrge vererõhuga;

- anumate aterosklerootiliste muutuste korral;

- hüperkloreemiaga seotud haiguste korral;

- kõhunäärmehaiguste korral;

Fosfolipiidid
Fosfolipiidid

Fosfolipiidid imenduvad kõige paremini koos komplekssete süsivesikutega (teravili, teraviljakliid, köögiviljad jne). Lisaks on toiduvalmistamise meetodil oluline mõju kogu toidule fosfolipiidide imendumine. Toitu ei tohiks pikaajaliselt kuumutada - vastasel juhul hävitatakse selles sisalduvad fosfolipiidid ja see ei saa kehale positiivset mõju avaldada.

Nagu me mainisime, fosfolipiidide kasulikud omadused vastutavad rakuseinte terviklikkuse tagamise eest. Lisaks stimuleerivad nad närvikiudude signaalide normaalset ülekannet ajju ja vastupidi. Need võivad kaitsta ka maksarakke kemikaalide kahjulike mõjude eest.

Hepatoprotektiivse tegevuse jaoks on üks fosfolipiidid - fosfatidüülkoliin, aitab parandada lihaskoe verevarustust, täidab lihaseid energiaga ning parandab lihastoonust ja jõudlust.

Eakate toidus on fosfolipiidid eriti olulised. See on tingitud asjaolust, et neil on lipotroopne ja aterosklerootiline toime.

Koostoime teiste elementidega

Rühmade A, B, D, E, K, F vitamiinid imenduvad organismis ainult siis, kui need on harmooniliselt ühendatud rasvadega. Liigne süsivesikute sisaldus kehas raskendab küllastumata rasvade lagundamise protsessi.

Soovitan: