2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Enamikku kulinaariatooteid mõjutab üks või teine kultuur, kliima, geograafiline asukoht, kaubandus või teatud ajaloolised sündmused.
Igas planeedi nurgas on üks või teine versioon vorstist, mis ei pruugi olla eriti tervislik roog, kuid tõenäoliselt on see lugematuid kordi inimesi näljahädast päästnud.
Sealiha on tuhandeid aastaid olnud peamine vorstiliha, kuna see on maitsev ja kergesti töödeldav.
Tegelikult võib paljusid traditsioonilisi toite pidada vorstideks. Paljud allikad näitavad, et vorsti päritolu on kuskil Mesopotaamias umbes 3000 eKr.
Meie esivanemad, kes iga päev jahti pidasid, pakkusid koristatud liha hoidmiseks universaalse lahenduse.
Põhiliselt kasutati sealiha, kuigi oli ka muid võimalusi - kana, pardi, ulukiliha, veiseliha jne.
Vorst on olnud talvekuudel üks peamisi liha ja põhitoidu hoidmise viise, sest mereretkede menüüs on selle kestvus suurem.
Liha soolamine hakkas muutuma populaarseks meetodiks - meetmena liha sobivuse säilitamiseks pikkadel atlandiülestel merereisidel, kus reisijad pidid ületama Atlandi ookeani. Lihaärist sai kiiresti populaarne õhtusöök, kuigi see sisaldas paljusid tooteid, mille koostis pole alati teada.
Aastaid tagasi oli tõendeid toidumürgituse kohta vorstiga, mis viis tema halva maineni.
Vorst täna
Hoolimata vorsti halvast mainest on see tänapäeval paljude inimeste lemmiktoiduks kogu maailmas. Koos soola, suhkru, rasva ja isuäratava tekstuuriga muutub see ahvatlevaks toiduks - üks laste lemmikutest iseseisvalt või hot-dogi kujul.
Vorste keedetakse tavaliselt kõrgel temperatuuril. Nende koostis muutub toidupommiks. Tüüpiline vorst koosneb tavaliselt palju rohkem rasvast kui valk (madalam, kui nende valmistamiseks kasutatakse sidekudet, näiteks kõhre või kõõluseid).
See on kõrge kalorsusega toit - kanavorstid on selles aspektis kergemad ja sealihavorstis võib olla 200–250 kalorit ühe tüki kohta. Saksa vorstides on kõrgem veetase ja vähem rasva.
Eelmise aasta oktoobris vorsti oli oma tootmises tõsiste raskustega pärast seda, kui Maailma Terviseorganisatsioon lisas selle vähki põhjustavate toitude hulka koos peekoni ja muu töödeldud lihaga.
Organisatsiooni avaldatud aruande kohaselt suurendab 50 grammi vorsti tarbimine päevas vähi tekkimise võimalust 18%. Loogiliselt põhjustas see uudis vorstide müügi languse.
Soovitan:
Maailma Tunnustus Tervendava Mursali Tee Eest
Hiljuti tunnistati Bulgaaria üks loodusime - Mursali tee - tervendavaks imeks kahes maailma suuremas majanduses. Need on Jaapan ja Saksamaa, mis kuuluvad ka maailma suurimate turgude hulka. Tuntud ka kui alibotushki ja kasvab ainult Rhodopes ja Pirinis, on ravimtaim Bulgaarias seadusega kaitstud.
Maailma Kalleim Vorst On Pärit Kobe Veiselihast
Saksa peakokk Dirk Ludwig on suutnud valida maailma kalleima vorsti õige retsepti. Selles sisalduv liha on pärit luksuslikust Kobe veiselihast ja bratwursti valmistas Jaapani ärimees eritellimusel. Kogenud peakokk ütleb, et on aastaid püüdnud rikastada saksa kööki, luues vorsti täiesti uue retsepti järgi ja erinevate toodetega.
Kuidas Vorst Ja Hot Dog Meie Juurde Jõudsid?
Vorsti ajalugu pärineb iidsetest aegadest või täpsemalt keiser Claudiuse ajast. Keiser Claudiuse jutu järgi pakuti lauale noort põrsast, kuid seda ei suudetud sisikonnast puhastada. Siis haaras tema kokk Guy noa ja lõikas sea kõhu. Üldiselt oli kombeks, et põrsas püsis nädal aega näljas ja seeläbi soolestikku tühjendanud.
Mis On Peglana Vorst Ja Miks Seda Nimetatakse Serbia Viagraks?
Triigitud vorst on üks populaarsemaid kuivatatud hõrgutisi Serbias. See võidab fänne ainulaadse maitse ja loodusliku Viagra kuulsusega. Serblastele meeldib nalja teha, et kui nad seda söövad, saavad mehed seksuaalse võimu ja naised muutuvad veelgi mängulisemaks.
Armastus Sealiha Vastu Päästis Meid Türkistumisest
Üks Bulgaaria köögi tüüpilisemaid tooteid on sealiha. Sealiha kotlette söövad noored ja vanad. Kuid kas olete mõelnud, kui palju võlgneb Bulgaaria rahvas sellele muidu armastamata loomale siga? Tuleb välja, et just sead päästsid meid islamiusku pöördumisest.
