2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Pasta valmistamise üheks põhjuseks on see, et õhtusöögi saate valmistada vaid 15 minutiga. Kui soovite makaronide keetmise ja meisterdamisega rahulolu saada, on meie soovitus osta alati kvaliteetseid.
Jah, need on kallimad, kuid see pole suur kulu. Halva kvaliteediga pasta muutub pärast keetmist kleepuvaks. Parim pasta on valmistatud kõvast nisust. Seetõttu järgige ostmisel toodete silte.
1. Kasutage alati suurt mahutit. Pidage meeles numbrit 225! 2,25 liitrit vett vastab 225 grammisele pastale. Lisage supilusikatäis soola. Enne pasta vette panemist veenduge, et see keeks. Pärast pasta asetamist segage pasta eraldamiseks ainult üks kord.
2. Te ei pea konteinerit kaanega katma. Vesi keeb kiiresti ja on oht, et see potist välja tuleb ja ahju üle ujutab. Aega. Kvaliteetne pasta valmib 8-10 kuni 12 minutiga. Kuid küpsetusaeg sõltub pasta kujust ja kvaliteedist. Seetõttu on pasta proovimiseks ainus kindel viis kontrollida, kas pasta on valmis. Proovige 8, 9, 10 minutit ja nii edasi.
3. Kui pasta on küps, kasutage vee tühjendamiseks sõela. Esmalt loputage sõel kuuma veega, et see pasta välja voolata. Ärge tühjendage absoluutselt kogu vett, vaid jätke veidi tassi põhja, et pasta ei kuivaks.
4. Serveeri neid alati kergelt kuumutatud plaatides. Spagette on hea hoida spetsiaalsete tangidega ja tõsta need alati enne plaatidele asetamist piisavalt kõrgele, et üksikud spagetid eraldada.
Soovitan:
Kuidas Pastat õigesti Küpsetada?
Kõvast nisust valmistatud pasta pole mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik. See sisaldab taimseid valke, B-vitamiine ja kiudaineid. Seetõttu soovitavad toitumisspetsialistid meil eeskuju võtta suurepärasest Sofia Lorenist, kes pole kunagi piirdunud oma lemmikspagettide söömisega.
Kuidas Pastat Kauem Säilitada
Kuidas õigesti poe pasta kodus ? Sõna otseses mõttes armastavad kõik aeg-ajalt valmistada õhtusöögiks maitsvat pastat. Kuna makaronil on neutraalne maitse, võivad need olla suurepärased lisandid igat tüüpi lihale, kalale, mereandidele ja isegi köögiviljadele.
Kulinaarse Korüfee Käsiraamat: Kuidas Ise Maitsvat Ja Atraktiivset Pastat Valmistada
Pastatüübid erinevad mitte ainult kuju, vaid ka koostise, värvi ja maitse poolest. Kuivatatud klassikalise Itaalia pasta tainas on valmistatud kõvast nisumannast, veest ja soolast. Mõnikord lisatakse värskele pastale oliiviõli ja mune. Teine tuntud sort on Aasia spagetid.
Kuidas Pastat õigesti Küpsetada
Pasta keetmine tundub lihtne. See on õpilaste lemmiktoit, sest selle valmistamiseks on vaja ainult nelja sammu, millest üks on keev vesi. Kuid kas tõesti on nii lihtne pastat korralikult küpsetada? Kõigepealt keetke vesi, seejärel lisage maitse lisamiseks veidi soola, lisage pasta ja segage aeg-ajalt, kontrollides valmisolekut.
Kuidas Teha Itaalia Pastat
Itaalia pasta, mis on nii populaarne kogu maailmas, on tegelikult valmistatud spetsiaalsest kõvast teraviljast, mis näeb välja veidi tumedam ja läikivam. Seda kasvatatakse Lõuna-Itaalias ja seda eelistatakse pasta valmistamiseks peamiselt seetõttu, et sellest eraldub keetmise ajal oluliselt vähem tärklist.
