2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
8. novembril tähistame Euroopa tervisliku toiduvalmistamise ja söömise päev. Tervisliku toidu tarbimine on tänapäeva inimese elus üha olulisem koht.
See pole lihtsalt üks järjekordne moesuund, vaid viis hoida oma kehakaal normaalsena ja kaitsta end paljude haiguste eest, mis meid vaevavad just vale menüüvaliku tõttu.
Euroopa tervisliku toiduvalmistamise ja söömise päeva puhul jagame teiega mõningaid olulisi näpunäiteid, mis aitavad teil oma toidulaual olla kvaliteetne ja mitmekesine toit.
Mõni neist võib tunduda klišeedena, kuid uskuge mind, tunnete end paremini, isegi kui proovite neid nädal aega järgida!
- Sööge rohkem elusat toitu ja proovige, et värsked puu- ja köögiviljad võtaksid suurema osa teie igapäevastest osadest;
- rõhutage kalu (eelistatult looduslikke kalu) ja mereande ning vähendage rasvase liha ja töödeldud vorstide tarbimist;
- määrake vähemalt kord nädalas päev, mil te ei tohiks süüa ühtegi loomset toitu;
- piirata praetud toiduainete, poolfabrikaatide, töödeldud suhkruga saiakeste, pasta suupistete tarbimist;
- valmistage kodus oma toit ja maitsestage seda värskete vürtsidega;
- Kui olete alkoholi austaja, vähendage selle tarbimist. Kui teil on võimalus, jooge kvaliteetset punast veini, kuid mitte rohkem kui 1 klaas öö kohta;
- Ärge unustage rohkem vett juua. Proovige juua vähemalt 1,5 liitrit vedelikku päevas;
- Vältige kõrge suhkrusisaldusega jooke ja mahlasid ning muid kunstlikke magusaineid. Otsige nende alternatiivi taime- või puuviljateedest, mis on ka külmalt purjus olles väga värskendavad;
- loobuge kahjulikest kulinaarsetest võtetest, näiteks praadimisest. Panusta aurutamisele, küpsetamisele, keetmisele, hautamisele;
- Pood turgudelt või kodumajapidamistest. Nii saate nautida maitsvamat ja kvaliteetsemat toitu. Muidugi oleks kõige parem, kui kasvatate ise toitu.
Soovitan:
Mõned Tervisliku Toitumise Reeglid
Kui lubame ennast üks või kaks korda nädalas hellitada suure toitev pitsa või lemmikšokolaadiga, ei tähenda see, et rikuksime oma tervislikku toitumist. Me võime endale lubada selliseid üleastumisi, peame lihtsalt järgima mõnda reeglit ja me ei kahetse.
Tervisliku Toitumise Suupisted
Nagu on korduvalt öeldud, on hommikusöök päeva kõige olulisem söögikord. Pärast pikka toiduta perioodi hakkab veresuhkru tase langema. Hommikusöögi vahelejätmine võib muuta meie keha ihaldama midagi magusat ja lõpuks sööme eranditult šokolaadi, mida hiljem kahetseme.
Jamie Oliveri Tervisliku Toitumise Näpunäited
Jamie Oliver on üks maailma parimatest kokkadest ja igaüks teist on vaadanud vähemalt ühte tema saadet. Ta on tuntud ka nii laste kui ka täiskasvanute tervisliku toitumise nõuannete poolest. Ta ütleb, et tasakaal on õige toitumise võti.
Hindamatud Näpunäited Brokoli Ja Lillkapsa Külmutamiseks
Brokkoli ja lillkapsas on kõige kasulikumad köögiviljad, kuna need on tõeline vitamiinipomm. Need aitavad tugevdada immuunsust ja kaitsta keha maksahaiguste ja isegi vähi eest. Need toimivad hästi ka vananemise vastu ja on eriti kasulikud aneemia all kannatavatele inimestele.
Hindamatud Näpunäited Ventilaatoriga Ahjus Küpsetamiseks
Tänapäeval on enamikus ahjudes ventilaator ahjus. Tänu sellele ringleb soe õhk, mis viib kiiremini küpsetamiseni, koogid muutuvad kiiremini pruunikaks, liha muutub lühema aja jooksul pehmemaks. Ventilaatorahjude kasutamisel tuleb siiski järgida teatud reegleid.
