2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kuigi grillimine tundub lihtne, on ka siin mõningaid peensusi.
Grilli ettevalmistamise kõige olulisem samm on süsi korralik süttimine. Oluline on kasutada süütamist, ajalehepaberit, käbisid, õhukesi puuoksi.
Pärast tule koostisosade süütamist lisage ettevaatlikult ja järk-järgult süsi.
Selleks, et suitsu kõikjale ei levitataks, võib kasutada ka kyunzi.
Kui söed hakkavad kollaseks muutuma, siis lisage liha. Pole tervislik liha grillile panna enne, kui söed on grillil.
Kui on hea kuumus, saab tükid eemaldada.
Üks levinumaid probleeme on see, et liha jääb grilli külge kinni. Selle vältimiseks hõõrutakse grill eelnevalt sibulaga.
Grilli puhastamine on sama oluline kui selle süütamine. Seetõttu on kõige parem puhastada, kui see on veel kuum.
Õige grillimine on tervisliku küpsetatud liha jaoks oluline - liha on hästi röstitud, grill hea.
Kui soovite valmistada maitsvat grilli, soovitatakse järgmist:
- Kõige sagedamini grillitud lihapallid, tiivad, erinevad lihad, kala ja vorstid. Kuid saab valmistada ka maitsvaid köögivilju nagu tomatid, sibul, baklažaanid, kõrvits, mais, paprika ja seened;
- Grillitud sibulate valmistamiseks on vaja sibulad mähkida alumiiniumfooliumiga. Sibulat ei tohiks koorida. See asetatakse söe vahele. Sel viisil valmistatud sibul muutub mahlasemaks ja maitsvamaks.
- Grillitud liha puhul on levinud probleem see, et need on väljast valmis ja seest toored. Sellepärast on grillimisaeg oluline;
- Grilli ei tohiks panna tulele liiga lähedale. Kui olete algaja grillikokk, asetage liha 2-3 minutiks mikrolaineahju ja seejärel grillile. See tagab liha nii välise kui ka sisemise valmisoleku.
- Kala grillimisel hõõrutakse kala eelnevalt õliga. Nii ei jää see kinni ja muutub maitsvamaks.
Soovitan:
Valmistage Nende Näpunäidete Abil Ideaalne Itaalia Lasanje
Itaalia kokakultuuris on palju jäljendamatu maitsega retsepte, mis on muutunud meie tänapäevastes eelistustes ülimalt oluliseks. Lasanje on üks rikkalikumaid, meeldivamaid ja isuäratavaid roogasid, millest esimest mainitakse sõnaga lasanum. See on roa nimi, milles roog algselt valmistati.
Valmistage Samm-sammult Ette Klassikaline Tiramisu
Tiramisu on kahtlemata üks populaarsemaid, armastatumaid ja sagedamini valmistatud magustoite. Selle retseptid on aga nii mitmekesised, et nimetust tiramisu nimetatakse magustoitudeks, mis ei näe välja nagu klassikaline retsept. Tiramisu valmistatakse küpsiste, kange espresso, mascarpone ja Marsala dessertveiniga.
Valmistage Kodus Maitsvat Ja Tervislikku Toitu! Lihtsalt Nende Näpunäidete Järgi
Meie kirevas ja tihedas igapäevases elus on vähem aega korralikuks puhkamiseks ja edasi liikumiseks maitsvalt valmistatud omatehtud toit . Valmistame kodus vähem ja vähem toitu, hoolimata oma tervise eest hoolitsemisest. Mingil hetkel kodus valmistatud toit on kahjuks ohustatud liik.
Nende Näpunäidete Järgi Valmistage Maitsev Omatehtud Pasta
Pasta läheb üha sügavamale Bulgaaria kööki. Pastatüüpe on erinevat tüüpi - spagetid, tagliatelle, fettuccine, ravioolid ja palju muud erinevat tüüpi, mis on küll tüübi, suuruse või kuju poolest erinevad, kuid valmistatakse peaaegu samamoodi.
Valmistage Nende Retseptidega Ideaalsed Grillribid
Ettevalmistus grillitud ribid on keeruline ülesanne, millega on raskusi paljudel kokkadel. Saladus peitub õiges marinaadis, mis muudab need tõeliseks naudinguks meeltele ja kirele, millega nad on valmis. Ideaalsete grillitud sealiha ribide retseptid on sarnased, erinevus ilmneb ainult mõnes marinaadi koostisosas.
